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Joghurtdressing Joghurtsalatsauce


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Zutaten

  • 400 g Joghurt
  • 20 g Senf, süß
  • 100 g Sonnenblumenöl
  • 50 g Zitronensaft
  • 20 g Honig
  • 100 g Mangosaft / Fruchtsaft / Pfirsichsaft / Apfelsaft
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Pr Pfeffer
  • 6
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    Zubereitung
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    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung



  1. Joghurtdressing


    Joghurtsalatsosse



    400 g Joghurt


    20 g Senf, süß


    100 g Sonnenblumenöl


    50 g Zitronensaft


    20 g Honig


    100 g Mangosaft / Fruchtsaft / Pfirsichsaft / Apfelsaft


    1/2 TL Salz


    1 Pr Pfeffer


    Closed lid cremig mixen:


    TM > 8 Sekunden / Stufe 6



     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr schnell zubereitet und

    Verfasst von SoSaSt am 1. März 2016 - 20:25.

    Sehr schnell zubereitet und mit weiteren Essigen noch verfeinerbar

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  • Vielen Dank für das leckere

    Verfasst von ottii am 15. Juni 2015 - 19:52.

    Vielen Dank für das leckere Dressing Smile

    Hab Multi-Saft verwendet.

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  • Sehr lecker. Ich vergebe fünf

    Verfasst von Frau Sonnenschein am 20. Juli 2014 - 22:30.

    Sehr lecker. Ich vergebe fünf Sterne ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  • Sehr gut. Hatte o-saft

    Verfasst von lefemo am 20. Mai 2014 - 21:48.

    Sehr gut. Hatte o-saft genommen und normalen Senf. Schmeckte prima

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  • Sehr lecker und die Zutaten

    Verfasst von Wolke1310 am 9. November 2013 - 20:48.

    Sehr lecker und die Zutaten hat man auch eigentlich immer daheim tmrc_emoticons.).

    Ich hab allerdings ein bisschen mehr Senf genommen, da es mir sonst zu sauer war. Aber das ist halt Geschmackssache tmrc_emoticons.)

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  • Endlich ein Salatdressing mit

    Verfasst von KathriNirhtaK am 13. Februar 2013 - 23:05.

    Endlich ein Salatdressing mit nicht sooooo vielen Kalorien   tmrc_emoticons.) - Allerdings hab ich es wie folgt verändert - ok, zugegeben, an der einoder andern Stelle schon ganz schön verändert , aber Rezepte sind doch nur Anhaltspunkte/Ideen, oder?  Big Smile

    500 g Joghurt (wusste nicht wohin mit den restlichen 100g) - 20 g Senf (mittelscharf) - 15 g Olivenöl (100g war mir zuviel und Sonnenblumenöl hatt ich keins da) - 20 g Zitronensaft (vertrage Säure nicht so gut) - 20 g Honig - 100 g frischen Orangensaft - 1/2 TL Salz - einen ordentlichen Schwung frischen Pfeffer - getrockneter Schnittlauch nach Laune (frisch ear gerade nicht da)

    Das Dressing schmeckt mir super, wenn es auch etwas "senfig" ist. Ich finde aber zu Ruccola ist es richtig lecker! Zu Eisbergsalat wär es mir evtl. etwas zu kräftig und ich würde wohl süsseren Saft nehmen.

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  • Hallo, ich habe

    Verfasst von all123 am 4. Oktober 2012 - 20:14.

    Hallo,


    ich habe frischgepressten O-Saft genommen ( hatte nix anderes)


    war super lecker .DANKE


    Dafür gibts die vollen Sterne tmrc_emoticons.)

    Es kommt nicht darauf an ,was man denkt gesagt zu haben,sondern was der andere versteht.


                          

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  • Ein wirklich leckeres

    Verfasst von marina2586 am 25. April 2012 - 10:53.

    Ein wirklich leckeres Dressing! Ich nehme auch immer Apfelsaft.

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  • Sehr leckeres Dressing,

    Verfasst von Eve-Mary am 8. April 2011 - 18:30.

    das mind. für 6 Personen reicht Cooking 9  Vielen Dank und von mir gibts dafür 5* LG Eve-Mary

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  • Patgru schrieb:   SCHNELL

    Verfasst von Zauberblume am 23. Januar 2011 - 19:37.

    Patgru

     

    SCHNELL EINFACH SUPERGUT LECKER

    Ich habe das Dressing schon mehrmals gemacht.

    Es ist schnell zubereitet.Gelingt und    mmmhhhhhmmm ,lecker.Bevorzugt wird die Zugabe von Apfelsaft.Mittlerweile nehme ich nur je 1/4 Menge der Zutaten und so habe ich stets schnell frisch 1 Salatdressing .

    Danke für das Einstellen des Rezeptes.

    Liebe Grüße

    5 Sterne vergebe ich gerne

     

    Danke für die Zeilen - es ist wirklich sehr schmackhaft

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  • Katrin71 schrieb: habe heute

    Verfasst von Zauberblume am 23. Januar 2011 - 19:36.

    Katrin71 habe heute zum erstenmal dieses Dressing ausbrobiert ( stehe mit Salatsaucen auf Kriegsfuß).  Dieses hat meinen Geschmack gut getroffen, wird es jetzt wohl öfters geben. Daher würde mich auch interessieren, ob jemand schon irgendwelche Erfahrungen gemacht hat, wie lange sich das Dressing im Kühlschrank hält? LG Katrin 

     

    aufheben > würde ich nicht empfehlen, dafür sind die Zutaten zu empfiindllich.

    Eine Stunden vorher herrichten, ist ok, der Geschmack erhöht sich und wird intensiver.

     

    und hier.... 





    Joghurtdressing kleine Portion - Sosse





    100 g Joghurt



    1/4 Tl Senf süß



    25 m lSonnenblumenöl

    15 g Zitronensaft



    5 g Honig



    25 g Mangosaft /Fruchtsaft / Pfirsichsaft / Apfelsaft



    1 Pr Salz (abschmecken)



    1 Pr Pfeffer

     cremig mixen TM > 8 Sekunden / Stufe 6

    bitte selbst testen

    Guten Appetit  Cooking 4






     

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  • sehr lecker

    Verfasst von Katrin71 am 23. Januar 2011 - 16:45.

    habe heute zum erstenmal dieses Dressing ausbrobiert ( stehe mit Salatsaucen auf Kriegsfuß).  Dieses hat meinen Geschmack gut getroffen, wird es jetzt wohl öfters geben. Daher würde mich auch interessieren, ob jemand schon irgendwelche Erfahrungen gemacht hat, wie lange sich das Dressing im Kühlschrank hält?

    LG Katrin

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  • MMMMMHHHHMMM LECKER

    Verfasst von Patgru am 20. Januar 2011 - 01:13.

     

    SCHNELL EINFACH SUPERGUT LECKER

    Ich habe das Dressing schon mehrmals gemacht.

    Es ist schnell zubereitet.Gelingt und    mmmhhhhhmmm ,lecker.Bevorzugt wird die Zugabe von Apfelsaft.Mittlerweile nehme ich nur je 1/4 Menge der Zutaten und so habe ich stets schnell frisch 1 Salatdressing .

    Danke für das Einstellen des Rezeptes.

    Liebe Grüße

    5 Sterne vergebe ich gerne

       


    herzliche Grüße von Patgru  

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  • Wie lange haltbar?

    Verfasst von kaeterleblau am 21. November 2010 - 10:43.

    Hallo,

    wie lange kann ich die Salatsauce denn im Kühlschrank aufbewahren? Mach gerne immer mehr, damit ich etwas auf Vorrat habe.

     

    Grüßle

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