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Johannisbeer-Nektarinen- MarzipanMarmelade mit Stevia


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Zutaten

6 Glas/Gläser

  • 500 g Jahannisbeeren
  • 500 g Nektarinen
  • 375 g Gelierzucker mit Stevia (Dr. Oetker)
  • 1 Päckchen Zitronensäure
  • 40 g Marzipanrohmasse, in Stücken
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Früchte waschen, Nektarinen entsteinen und in den Closed lid geben.

    15 sek auf St 8 pürieren,Marzipan dazunoch mal 5 sek. St 6 pürieren,

    den Gelierzucker und die Zitronensäure dazu geben kurz verrühren

    dann 15 min. St 1 bei 100 Grad kochen

    nochmals ca. 5 sek. St 4 verrühren

    in heiss ausgespülte Gläser fühlen  mitDeckel verschliessen und ca. 5 Minuten auf den Kopf (Deckel) stehen lassen

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • weil es bei Diabetis besser

    Verfasst von hamamüf am 22. Oktober 2015 - 17:31.

    weil es bei Diabetis besser ist und es uns einfach schmeckt wenn es nicht zu süss ist

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  • Hallo wollte fragen warum mit

    Verfasst von Tweety Zoe am 1. Juli 2015 - 19:58.

    Hallo wollte fragen warum mit stevia zucker

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