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KIBA - Diät - Konfitüre (Kirsch - Bananen Konfitüre)


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Zutaten

  • 500 g frische Kirschen, entsteint
  • 500 g Bananen, geschält in kleineren Stücken
  • 350 g Diät - Gelier-Fruchtzucker 3:1 (z..B. von Dr. O....r)
  • 20-25 g Zitronensaft
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Die Kirschen entsteinen, die Bananen schälen in kleinere Stücke schneiden. Den Fruchtmix in den Closed lid geben und 25 Sek./Stufe 4 sehr fein pürieren. Wer es nicht so fein mag sondern lieber etwas Stückiger sollte die Zeit verkürzen oder mit dem Counter-clockwise operation arbeiten. Danach den Gelierzucker und den Zitronensaft dazu geben und alles nochmals 20 Sek./Stufe 4 vermischen. Jetzt 16 Min./100°/Stufe 3 kochen. In der Zeit die Gläser mit sehr heissem Wasser befüllen. Nach den 16 Min. die Gelierprobe machen ob die Konfitüre auch fest wird (1-2 TL Konfitüre auf einen Teller geben und für kurze Zeit ins Eisfach geben). Wird Sie fest, dass heisse Wasser aus den Gläsern schütten und sofort mit heisser Konfitüre randvoll befüllen mit dem Deckel verschliessen vorher aber darauf achten das der obere Gläserrand nicht nass ist eventuell mit einem Zewa - Tuch trocknen. Die verschlossenen Gläser jetzt ca. für 5 Min. umgedreht auf dem Deckel stehen lassen.

    Fertig

    Lt. der Verpackung des Gelierzuckers entspr. 37 g brennwertverminderte Konfitüre 1 BE 

    Schmeckt super lecker!! 

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • hatte noch Bananen und TK

    Verfasst von Bambipups am 13. Juni 2015 - 20:35.

    hatte noch Bananen und TK Sauerkirschen im Haus und hab heute deine Marmelade gemacht. Sehr lecker, ist gespeichert und wird es öfter geben. Ratz fatz fertig. Cooking 1  Fünf Sterne

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  • Hallo Lisa, das freut mich

    Verfasst von Loeffelchen 76 am 21. Juni 2011 - 20:49.

    Hallo Lisa,

    das freut mich aber, daß Dir die KIBA Konfitüre so gut geschmeckt hat und die paar Gramm Hüftgold mehr machen doch auch nichts!tmrc_emoticons.8)

    Liebe Grüße Irina.

    Cooking 1

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  • Wow,Wow,Wow! Das schmeckt ech

    Verfasst von Lomme am 21. Juni 2011 - 19:39.

    Wow,Wow,Wow!

    Das schmeckt ech hammergeil! Big Smile

    Aber Diät? ich nasche davon immer viel zu viel! ich glaub ich habe ein paar pfund zugenommen tmrc_emoticons.8) ! Deine Lisa

    Hi!


    Ich bins Lisa und


    Ich hoffe ihr mögt meine Rezepte und wir können uns auch gern schreiben.


     

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