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Kirsch-Erdbeer-Marmelde für Diabetiker


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Zutaten

5 Glas/Gläser

Marmelade

  • 600 g Kirschen entsteint
  • 400 g Erbeeren
  • 350 g Gerlierzucker 2:1, Stevia
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. 1. Kirschen,Erdbeeren und Gelierzucker in den Mixtopf geschlossen

    Stuffe 10/12sec.

    2. 14min/Stufe 3/100 Grad kochen lassen.

    3. abschäumen

    4. Nochmal 2min/Stuffe 3/ 100 Grad

    5. Sofort in Gläser abfüllen, Deckel drauf und für 5 min. auf den Kopf stellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

0,25 g sind 1 BE 

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke ist sehr lecker. Habe

    Verfasst von Tines-Lieblingstopf am 9. November 2014 - 15:35.

    Danke ist sehr lecker. Habe dieses Jahr alles mit Stevia gemacht. auch mit anderen Obstsorten.

    Ich bereue es denn Thermi nicht schon vor zwanzig Jahren gekauft zu haben. Mixingbowl closedSoftCorn

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  • Hallo ja das sind nur 350g

    Verfasst von samba roland am 14. Juni 2014 - 22:22.

    Hallo ja das sind nur 350g gelierzucker das ist  neue von dr. ötker mit Stevia und da ich auch Diabetes habe musste es gleich ausprobieren tmrc_emoticons.;)  und was ich noch sagen muss es schmeckt wirklich kein bisschen nach diätmarmelde bzw. Stevia tmrc_emoticons.).lieber Gruß 

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  • Hallo ich möchte dieses

    Verfasst von Schmapsi am 14. Juni 2014 - 12:15.

    Hallo ich möchte dieses Rezept gerne für meine Oma machen die Diabetes hat jetzt frage ich mich den gelierZucker 2 zu 1: nur 350 gramm auf ein Kilo Früchte? muss das so weil es stevia ist? würde mich über eine Antwort freuen!

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