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Knoblauch-Dip, Knoblauchquark

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Portion/en

Quarkmasse

  • 3 Stück Knoblauchzehen
  • 200 g Sahne
  • 250 g Quark
  • 200 g Kräuterfrischkäse
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1/2 TL Dill
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Knoblauch schälen und in den Mixtopf geschlossen geben.

    3 sec / Stufe 5

    nach unten Schieben und evtl Vorgang wiederholen.

    Sahne dazugeben.

    ca 2 min / Stufe 3

    steif schlagen. Quark, Frischkäse und Gewürze zugeben

    10 sec / Stufe 3 vermischen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wir essen es zu Gyros, Grillfleisch usw.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • sehr schnell gemacht, nä. Mal kommt auch mehr...

    Verfasst von Gerlinde79 am 16. August 2020 - 10:34.

    sehr schnell gemacht, nä. Mal kommt auch mehr Knobi rein tmrc_emoticons.;-) Aber geschmacklich gut!

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  • Sehr gut ich habe noch 2 zehen Knoblauch mehr...

    Verfasst von Nadja1202 am 26. Februar 2020 - 16:36.

    Sehr gut ich habe noch 2 zehen Knoblauch mehr reingemacht dann war es super gibt es öfter

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  • Ich finde den Dip sehr

    Verfasst von Veggie Sandy am 18. Juni 2016 - 17:05.

    Ich finde den Dip sehr lecker. Mal sehen wie der Dip gleich bei unserem Besuch ankommt. 

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  • Das klingt lecker, werde ich

    Verfasst von LadyGodiva am 16. März 2016 - 20:51.

    Das klingt lecker, werde ich demnächst sicher mal ausprobieren.

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