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Kürbis Apfelmarmelade


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Zutaten

  • 500 g Hokkaido Kürbis (fertig entkernt und geschält) in Stücken
  • 500 g ungesüßten Apfelmus (aus dem Grundkochbuch zubereitet nur ohne Zucker)
  • 500 g 2:1 Gelierzucker
  • 2 Prisen gem. Ingwer (wer mag)
  • 1 Pck. ger. Zitronenschale
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Thermomix geben und auf Stufe6 ca. 2 Min. gut vermengen und zerkleinern.

    Anschließend 10 Min. , 100 Grad sprudelnd kochen lassen.

    Evtl. nochmal pürieren und noch heiß in Gläser füllen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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