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Zutaten
1 Glas/Gläser
Zwetschgen - Kiwi - Marmelade
- 220 g Zwetschgen (reif)
- 80 g gelbe Kiwi (reif)
- 100 g Gelierzucker 3:1
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6
30min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Alle Zutaten in den Topf geben und bei Stufe 4 10 sek. mixen.
Danach 15- 20 min bei 100 Grad Stufe 1-2.
Wenn alles gekocht hat und der Zucker sich aufgelöst hat, alles noch 30 sek - 1 min ( je nach gewünschter Konsistenz ) Stufe 8 pürieren.
Heiß in ein ausgekochtes Glas geben, zudrehen und auf dem Kopf stehend auskühlen lassen.
FERTIG!
Leos Zwetschgen - Kiwi - Marmelade
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Diese Marmelade ist eines Kreation meines 2 jährigen Sohnes. Einfach lecker!!!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren...habe gestern die 3fache Menge gekocht und da...
...habe gestern die 3fache Menge gekocht und da sie so gut geworden ist, heute gleich nochmal die 3,5 fache Menge ....gab zusammen 10 Gläschen (215ml) und 1 Portion zum gleich vernaschen 😉
DANKE für dieses Rezept...kann ich weiter empfehlen!