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Leos Zwetschgen - Kiwi - Marmelade


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Zutaten

1 Glas/Gläser

Zwetschgen - Kiwi - Marmelade

  • 220 g Zwetschgen (reif)
  • 80 g gelbe Kiwi (reif)
  • 100 g Gelierzucker 3:1
  • 6
    30min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Leos Zwetschgen - Kiwi - Marmelade
  1. Alle Zutaten in den Topf geben und bei Stufe 4 10 sek. mixen.

    Danach 15- 20 min bei 100 Grad Stufe 1-2.

    Wenn alles gekocht hat und der Zucker sich aufgelöst hat, alles noch 30 sek - 1 min ( je nach gewünschter Konsistenz ) Stufe 8 pürieren.

    Heiß in ein ausgekochtes Glas geben, zudrehen und auf dem Kopf stehend auskühlen lassen.



    FERTIG!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Diese Marmelade ist eines Kreation meines 2 jährigen Sohnes. Einfach lecker!!! tmrc_emoticons.-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • ...habe gestern die 3fache Menge gekocht und da...

    Verfasst von BrigitteDe am 29. August 2019 - 20:19.

    ...habe gestern die 3fache Menge gekocht und da sie so gut geworden ist, heute gleich nochmal die 3,5 fache Menge ....gab zusammen 10 Gläschen (215ml) und 1 Portion zum gleich vernaschen 😉
    DANKE für dieses Rezept...kann ich weiter empfehlen!

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