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Lieblingsgelee


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Zutaten

6 Glas/Gläser

Zutaten

  • 1 Liter Mango-Maracuja-Saft, Oder andere Säfte
  • 1 Päckchen Zitonensäurepulver
  • 500 g 2:1 Gelierzucker
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Mango-Maracuja-Gelee
  1. Alle Zutaten in den Closed lid füllen kurz 3sek auf Stufe 4 vermengen. 

    Dann 20min/100grad Counter-clockwise operationStufe3 ohne Messbecher kochen.

    Gelierprobe!

    Dann sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen. Gläser schließen und für 10min auf den Kopf stellen.

    Schmeckt uns so gut muss ich öfter kochen.

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Tipp

Gerne auch mit anderen Säften probieren. 

Je nach Glas Größe werden es 6- 7Gläser.

Lieber nicht so große Gläser nehmen. Eher öfter mal die Geschmacksrichtung der Säfte wechseln.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hab ich mit

    Verfasst von Beka319 am 17. August 2016 - 17:32.

    Hab ich mit Orange/Mango/Ananas Direktsaft gemacht. tmrc_emoticons.)  Super lecker. Auch die Beschenkten waren begeistert. So einfach mal ein paar Gläser Gelee gezaubert. Probier auf jeden Fall noch andere Säfte aus. 

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