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Marmeladen-Gelee aus Weintrauben

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Das koche ich heute
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Zutaten

3 Glas/Gläser

Zutaten

  • 500 g Weintrauben, hell
  • 300 g Weintrauben, blau / rot
  • 100 g Saft nach Wahl, z.B. Apfel-Birne
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 1 Päckchen Zitronensäure
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  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
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  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Zubereitung

  1. Weintrauben waschen und wenn nötig entkernen.

    In den Mixtopf geschlossen geben und 1 Minuten auf Stufe 10 pürrieren. Alles mit dem Spatel nach unten schieben, dann den Saft, die Zitronensäure und den Gelierzucker dazugeben. Alles 5 Sekunden lang auf Stufe 5 mischen und 25 Minuten lang bei 100°C auf Stufe 2 einkochen.

    Die heiße Marmelade in Schraubgläser füllen, fest verschließen und zum Abkühlen auf den Kopf stellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt nicht nur zum Frühstück lecker, sondern auch auf Waffeln...

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Ich wusste gar nicht, dass man aus Trauben so eine...

    Verfasst von Tinch am 9. November 2018 - 17:03.

    Ich wusste gar nicht, dass man aus Trauben so eine leckere Marmelade kochen kann... sehr, sehr lecker und ruckzuck fertig! Toll!!!

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  • Super lecker. .

    Verfasst von modami_1901 am 29. September 2018 - 14:43.

    Super lecker. . Smile

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  • Hab es nur mit weißen Trauben gemacht. Ist...

    Verfasst von Dorn Margret am 15. September 2018 - 14:43.

    Hab es nur mit weißen Trauben gemacht. Ist farblich nicht der Renner. Aber es schmeckt.

    TraubengeleeTraubengelee

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  • Habe es nach dem Kochen durch ein Sieb direkt in...

    Verfasst von lilatina am 14. Oktober 2017 - 11:56.

    Habe es nach dem Kochen durch ein Sieb direkt in die Gläser gefüllt. Mir war es noch zu "fruchtig". Aber geschmacklich sehr gut.

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  • Tolles, einfaches Rezept

    Verfasst von Tinik84 am 3. Oktober 2016 - 16:59.

    Tolles, einfaches Rezept

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  • Super lecker und man spart sich das entsaften....

    Verfasst von cora12 am 15. September 2016 - 13:02.

    Super lecker und man spart sich das entsaften.

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  • Schmeckt echt lecker.Danke

    Verfasst von Tweety Zoe am 9. Juni 2015 - 22:47.

    Schmeckt echt lecker.Danke für das schöne Rezept.

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  • Schmeckt super! Lieben Dank

    Verfasst von Laisy80 am 11. April 2015 - 21:13.

    Schmeckt super! Lieben Dank für das leckere Rezept! 

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  • sehr lecker

    Verfasst von neugierige55 am 12. Oktober 2014 - 10:52.

    sehr lecker

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  • geniales rezept! lecker.....

    Verfasst von bunnymammi1975 am 30. Juni 2014 - 22:07.

    geniales rezept! lecker..... bin begeistert..... tmrc_emoticons.) 

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