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Mirabellenmarmelade mit Nektarine


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4

Zutaten

0 Glas/Gläser

  • 1000 g Mirabellen, entsteint
  • 1 Nektarine, halbiert ohne Kern
  • 500 g Gelierzucker 1:2
  • 1 Pck. Zitronensäure
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. -Alle Zutaten in den Closed lid geben und 2-3sec auf Stufe 5 pürieren.

    -15min/100Grad aufkochenCounter-clockwise operation

    -10sec auf Stufe 10 fein pürierenNo counter-clockwise operation

    -heiß in Gläser füllen uns sofort verschließen.

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Die Nektarine+Zitonensäure verleiht der Marmelade etwas Säure...was uns pers. etwas besser schmeckt. Man kann beides auch weg lassen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr gut 😊, mache ich auf jeden Fall noch mal ...

    Verfasst von Meikefer1103 am 19. August 2018 - 13:23.

    Sehr gut 😊, mache ich auf jeden Fall noch mal

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