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Zutaten
4 Portion/en
- 1 rote Zwiebel
- 3 EL:Öl
- 1 Würfel r, indebühe
- 1/2 Tasse Wasser
- 100 ml Sahne
- Steinpilze eingeweicht 60 g
- 3 EL Sherry
- Pfeffer.Salz
- 1 Tl.Mehlschwitze
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Zwiebel und Öl in den "Mixtopf geschlossen" 2 Sek./ Stufe 8./ 4 Min./ Stufe 1./ 100 Grad.
Rinderbrühe,Wasser,Pilze,Sahne.und Sherry ,Pfeffer Salz und Mehlschwitze in den "Mixtopf geschlossen" 6 Min ./ Stufe 1. / 80 Grad.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWir benutzen dieses tolle
Wir benutzen dieses tolle Rezelt mit zwei kleinen Änderungen. In der Regel benutzen wir frische Champignons und statts Sherry kommt Weißwein in die Soße.... 1A
Pilze
ja eingeweicht bitte !!
Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!
Hallo, sind es getrocknete
Hallo,
sind es getrocknete Steinpilze, die vorher eingeweicht werden oder frische Steinpilze.
LG skifahrerin
Pilze
Ja die Pilze kommen rein
Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!
Pilze????????
Kommen Pilze rein? Wieviele denn und welche?
LG von der Mixperle