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Schoko-Mandelcreme besser wie Nutella

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Zutaten

475 g

Schoko-Mandelcreme besser wie Nutella

  • 60 Gramm Mandeln, blanchiert
  • 100 Gramm Edelbitterschokolade 85%
  • 70 Gramm Butter (alternativ Kokosöl)
  • 100 Gramm Reismilch
  • 90 Gramm Brauner Zucker (alternativ stevia, xylit oder ähnliches)
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Mandeln rösten

    Die Mandeln und den Zucker 10sek. im Closed lid Stufe 10 mahlen und umfüllen.


    Die Zartbitterschokolade mit der Butter 3min. bei 50° Stufe 2 schmelzen.


    Mit dem Spatel alles nach unten schieben.


    Die gemahlenen Mandeln, Puderzucker und Reismilch dazugeben und 15sek. auf Stufe 3 verrühren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

mit gerösteten Haselnüssen schmeckt es auch lecker

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • .........

    Verfasst von Pizzi1966 am 10. Januar 2018 - 19:03.

    Cooking 7......
    hallo....zusammen,
    ich finde das Rezept sehr schnell und auch lecker...leider habe ich nicht so auf das feine mahlen geachtet, daher ist es etwas körnig....
    das machenich das nächste mal besser.....😉
    LG PIZZI

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  • rosinenstuten: Kokosmilch habe ich auch schon...

    Verfasst von Petco am 27. September 2017 - 07:05.

    rosinenstuten: Kokosmilch habe ich auch schon genommen, uns schmeckt es auch damit sehr gut.

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  • Ich werde es mal mit Kokussnuss Milch probieren...

    Verfasst von rosinenstuten am 15. September 2017 - 12:36.

    Ich werde es mal mit Kokussnuss Milch probieren oder ratet ihr mir davon ab ?

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  • Besten dank fürs Rezept ich werde es...

    Verfasst von rosinenstuten am 15. September 2017 - 12:35.

    Besten dank fürs Rezept ich werde es ausprobieren.Lg Regina

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  • Manuelsoma Kai: normale Milch geht auch, ich nehme...

    Verfasst von Petco am 12. September 2017 - 16:00.

    Manuelsoma Kai: normale Milch geht auch, ich nehme nur Reismilch weil ich keine Kuhmilch mag.

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  • eine Frage hätte ich da mal. Warum Reismilch?...

    Verfasst von Manuelsoma Kai am 8. September 2017 - 19:06.

    eine Frage hätte ich da mal. Warum Reismilch? kann man da auch normale Milch nehmen oder wird es dann nicht fest? Schon mal danke für die Antwort

    Wenn du etwas willst was du noch nie hattest, dann tu was du noch nie getan hast

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