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Schwarzwälderwaldfrucht Marmelade


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Marmelade

  • 750 g Beeren (Waldfrüchte) TK, aufgetaut
  • 375 g Gelierzucker 2:1
  • 3 EL lösliches Kakaopulver
  • 3 EL löslicher Kaffee, Pulver
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21
  • 9
5

Zubereitung

    Marmelade
  1.  

    Alle Zutaten in den Closed lid geben und ca 15sec/ Stufe 8 pürieren.

    Jetzt die Mischung 14-16min/ 100 Grad/ Stufe 2-3 einkochen und dann  heiß in Gläser füllen.

    Die Gläser fest verschließen und für ca 5min auf den Kopf stellen, anschließend umdrehen und auskühlen lassen.

     

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Tipp

Die Marmelade hält sich ohne Kühlung mindestens 1Jahr, nur angebrocheme Gläser müssen in den Kühlschrank gestellt werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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