Sommermarmelade mit frischem Kurkuma von bastelschnecke. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Sommermarmelade mit frischem Kurkuma

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Das koche ich heute

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Zutaten

5 Glas/Gläser

Sommermarmelade

15 g Kurkuma (frisch)
450 g Pfirsich (entsteint)
120 g Aprikosen (entsteint)
180 g Erdbeeren (frisch)
300 g Gelierzucker 3:1

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6

30min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Appetithappen Einfach Natürlich Schnell Preiswert Einmachen Frühstück Party Picknick Sommer Brotaufstrich Asiatisch

5

Zubereitung

- Kurkuma in Stückchen schneiden und in den "Mixtopf geschlossen" geben

- Deckel schließen, Meßbecher drauf

- 10 Sekunden / Stufe 6

- ggf. mit dem Spatel nach unten schieben

- die anderen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" dazu geben

- Deckel schließen, Meßbecher drauf

- 30 Sekunden / Stufe 8

- ggf. mit dem Spatel nach unten schieben

- 18 Minuten / 100 °C / Stufe 2

- heiß in Gläser (ca. 220 ml) füllen, verschließen und stürzen

10

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

- wer es etwas schärfer mag, kann mehr vom frischen Kurkuma zugeben

- schmeckt auch mal lecker auf Käse

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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