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Teewurst selbstgemacht (WW-Rezept)


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Zutaten

0 Portion/en

Teewurst

  • 150 g Lachsschinken
  • 2 Scheibe Kochschinken
  • 1 Zwiebel (klein)
  • 80 bis 100 g Frischkäse 0,1 % Fett
  • Paprikapulver nach Geschmack
  • 6
    3min
    Zubereitung 3min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    Teewurst
  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben und auf Stufe 5 ca. 10 Sek. vermischen.

    Evtl. mit dem Spatel nochmal alles nach unten schieben und noch einmal kurz vermischen!

     

    FERTIG!

     

    Schnell, einfach und lecker

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

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  • Super lecker. 5 Sterne reichen gar nicht!!!!!

    Verfasst von HelgesMutter am 25. September 2018 - 09:51.

    Super lecker. 5 Sterne reichen gar nicht!!!!! Love

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  • Würde die Tage gerne mal die Teewurst machen.....

    Verfasst von Fitnessjascha am 2. Juli 2018 - 21:45.

    Würde die Tage gerne mal die Teewurst machen..
    Wielange ist die denn Haltbar
    lg

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  • Fand das Rezept schon beim Lesen spannend, wusste...

    Verfasst von moge29 am 28. Juni 2018 - 09:37.

    Fand das Rezept schon beim Lesen spannend, wusste gar nicht das man Streichwurst so einfach selbst machen kann, heute getan und bin total begeistert, so weiß man wenigstens was drinn ist, ohne die ganzen Zusatzstoffe, nie mehr gekaufte Streichwurst. Danke für das Rezept. Love

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  • Die Herstellung ging total schnell und Zutaten...

    Verfasst von schni am 11. Juni 2018 - 10:36.

    Die Herstellung ging total schnell und Zutaten braucht man auch nicht viele. Mega! Die Teewurst schmeckt super lecker, besonders auf frischem Graubrot.

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  • Immer wieder der Renner auf Partys, aber...

    Verfasst von MarkusFs am 20. Mai 2018 - 15:19.

    Immer wieder der Renner auf Partys, aber natürlich auch sonst

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  • Die Teewurst ist der Hammer 😍. Dankeschön

    Verfasst von Tanja110976 am 4. Mai 2018 - 20:28.

    Die Teewurst ist der Hammer 😍. Dankeschön

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  • Superlecker...mein mann sagt schmeckt nicht wie...

    Verfasst von Tanzelfie am 9. April 2018 - 21:20.

    Superlecker...mein mann sagt schmeckt nicht wie fettarm und recht hat er.
    Habe noch einen halben Teelöffel kurkuma zugegeben...wird dann aber gelb.

    Vielen Dank für das Rezept

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  • Saulecker! ...

    Verfasst von sakarasan am 29. März 2018 - 18:49.

    Saulecker!

    die Familie hat sich alle Finger danach geleckt. Wird es häufiger geben, Danke für das Rezept!

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  • Die Teewurst schmeckt sehr lecker! Verdiente 5...

    Verfasst von S.B.TM am 28. März 2018 - 11:19.

    Die Teewurst schmeckt sehr lecker! Verdiente 5 ⭐️

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  • Das ist die beste selbstgemachte Teewurst die ich...

    Verfasst von HofmannsNina am 22. März 2018 - 21:33.

    Das ist die beste selbstgemachte Teewurst die ich je gegessen habe ,
    muss aber hinzufügen das ich normalen Frischkäse genommen habe 😋
    Habe die schon oft gemacht und immer wieder leeeeccckkkeerrrr

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  • Suuuper leckeres Rezept! Ich finde es sogar besser...

    Verfasst von Cabo26 am 20. März 2018 - 18:45.

    Suuuper leckeres Rezept! Ich finde es sogar besser als gekaufte Teewurst und kann mich meinen Vorrednern nur anschließen. Habe den Aufstrich jetzt schon in mehreren Kombinationen ausprobiert und wollte euch mal meine Erfahrungen da lassen:

    - der Tipp mit den Röstzwiebeln finde ich super. Vor allem halb/halb ist meine Lieblingskombi

    - statt 2 Scheiben Kochschinken kann man auch prima ca. 6 Scheiben von dieser hauchdünnen Hähnchenbrust nehmen.

    - der Aufstrich steht und fällt meiner Meinung nach mit dem Lachsschinken. Besonders gut finde ich hier wirklich saftigen Lachsschinken

    - ich habe es auch mal mit Geflügelschinken probiert allerdings habe ich keinen wirklich saftigen Lachsschinken oder was ähnliches gefunden. Habe es dann schlussendlich mit geräuchertem Putenschinken ausprobiert. Mir war das damit zu trocken von der Konsistenz, sodass ich insgesamt ca 120 - 140 g Frischkäse genommen habe, um das auszugleichen. Danach war der Aufstrich auch als pure Geflügelvariante sehr lecker. Mein Fazit ist trotzdem, dass ich es mit echtem Lachsschinken besser finde.
    Falls jemand einen guten Hähnchenschinken empfehlen kann, gerne her damit!

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  • Sehr lecker habe noch eine kleine Gurke...

    Verfasst von Silvia TM31 am 9. März 2018 - 11:13.

    Sehr lecker habe noch eine kleine Gurke ,Schnittlauch und Pfeffer dazu getan.

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  • Wirklich sehr lecker!!! Die werde ich sicher immer...

    Verfasst von Julia-2018 am 2. März 2018 - 16:11.

    Wirklich sehr lecker!!! Die werde ich sicher immer wieder machen!

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  • Wenige Zutaten, schnell zubereitet und sehr...

    Verfasst von LaraE am 3. Februar 2018 - 10:53.

    Wenige Zutaten, schnell zubereitet und sehr lecker.
    Eigentlich bin ich keine Teewurstfreundin, war aber ziemlich neugierig und wollte das Rezept einfach mal ausprobieren und musste feststellen, dass diese Teewurst echt gut schmeckt. Mein Freund ist auch ganz begeistert. Heute wollen wir unsere Eltern damit versorgen 😊

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  • Vielen Dank für das super Rezept. Ist sehr gut...

    Verfasst von MaCz1991 am 28. Januar 2018 - 13:26.

    Vielen Dank für das super Rezept. Ist sehr gut bei uns angekommen zu Hause. Love

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  • Schnell, einfach und lecker!...

    Verfasst von marlis1956 am 27. Januar 2018 - 19:37.

    Schnell, einfach und lecker!

    So wie es oben in der Zubereitung steht, stimmt das zu 100%!

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  • So schnell gemacht und sehr lecker, habe etwas...

    Verfasst von Leckerschmecker70 am 25. Januar 2018 - 19:09.

    So schnell gemacht und sehr lecker, habe etwas mehr gewürzt (Pfeffer u. Salz) und eine Handvoll Röstzwiebeln untergemixt.

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  • wow köstlicher Brotaufstrich... mit div....

    Verfasst von momi_bs am 23. Januar 2018 - 17:28.

    wow köstlicher Brotaufstrich... mit div. Gewürzen kann man immer mal eine andere Nuance reinzaubern. Die einfachen Rezepte sind oft die besten....

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  • Sehr schnell und einfach U N D LECKER

    Verfasst von Rührmaus am 23. Januar 2018 - 08:22.

    Sehr schnell und einfach U N D LECKER Smile

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  • tanjadoes hat geschrieben:...

    Verfasst von Alexis2015 am 19. Januar 2018 - 12:40.

    tanjadoes hat geschrieben:
    Hallo, ich habe mal gehört,dass in Teewurst ein Schuss Rum kommt. Kann das jemand bestätigen?


    Könnte ich mir gut vorstellen, wegen der Haltbarkeit vielleicht.

    LG ALEXIS


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  • Ich konnte mir nicht vorstellen, dass es mit...

    Verfasst von Alexis2015 am 19. Januar 2018 - 12:38.

    Ich konnte mir nicht vorstellen, dass es mit Frischkäse schmeckt.
    Aber es ist super gut angekommen, auch meine Bekannten waren
    begeistert und wollten das Rezept.
    Danke fürs teilen und volle Punktzahl.

    LG ALEXIS


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  • Hab noch etwas Knoblauch und Kräuter dazu - super...

    Verfasst von kinapaq am 19. Januar 2018 - 11:50.

    Hab noch etwas Knoblauch und Kräuter dazu - super leckerSmile

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  • Hallo, ich habe mal gehört,dass in Teewurst ein...

    Verfasst von tanjadoes am 17. Januar 2018 - 18:40.

    Hallo, ich habe mal gehört,dass in Teewurst ein Schuss Rum kommt. Kann das jemand bestätigen?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker die werde ich nun öfter machen. Mich...

    Verfasst von Firefighterin2012 am 14. Januar 2018 - 17:49.

    Sehr lecker Love die werde ich nun öfter machen. Mich würde aber auch interessieren, wie lange sie sich hält? Ist ja doch ne recht große Portion.

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  • Sehr gut! Man weiß genau was drin ist... meine...

    Verfasst von heide47 am 13. Januar 2018 - 22:07.

    Sehr gut! Man weiß genau was drin ist... meine Familie liebt diese Teewurst

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  • Hab die Teewurst gerade zubereitet. Wirklich sehr...

    Verfasst von MSylle am 13. Januar 2018 - 16:48.

    Hab die Teewurst gerade zubereitet. Wirklich sehr lecker. Hatte nur leider keine Zwiebel im Haus, also hab ich Röstzwiebeln genommen. Schmeckt interessant und lecker. Anstatt fettarmen Käse hab ich einen mit Doppelrahm verwendet. Der war sowieso vorrätig. Alles in allem echt lecker.
    wird es auf alle Fälle wieder geben. 😀👍

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  • So lecker fester Bestandteil im Kühlschrank

    Verfasst von melli0305 am 9. Januar 2018 - 21:12.

    So lecker Wink fester Bestandteil im Kühlschrank Smile

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  • ACBThermi2017:...

    Verfasst von HenJo am 9. Januar 2018 - 10:22.

    ACBThermi2017:
    Hast du die Geflügelvariante schon ausprobiert? Ich vertrage nämlich auch kein Schweinefleisch.... Danke Vorab.
    LG

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  • Wie lange wird die Wurst haltbar sein? 🤔...

    Verfasst von Thermodini am 20. Dezember 2017 - 18:57.

    Wie lange wird die Wurst haltbar sein? 🤔 Möchte sie gerne in einem Einmachglas verschenken

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  • Sterne vergessen

    Verfasst von Vaeth2617 am 17. Dezember 2017 - 15:59.

    Sterne vergessen tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr sehr lecker mein Schwiegersohn liebt sie und...

    Verfasst von Vaeth2617 am 17. Dezember 2017 - 15:58.

    Sehr sehr lecker mein Schwiegersohn liebt sie und man weis was drin ist ... Danke für das tolle Rezept ..

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  • Sehr lecker..... sehr deftig - so mögen wir es !...

    Verfasst von bigi1266 am 14. Dezember 2017 - 17:22.

    Sehr lecker..... sehr deftig - so mögen wir es ! Freu mich auf mein Brot heute Abend !

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  • WOW !!!!...

    Verfasst von Silencer1971 am 23. November 2017 - 11:22.

    WOW !!!!
    So einfach und so lecker. Und hat den charmanten Vorteil selbst zu bestimmen, was DRIN ist.
    Danke für´s Einstellen!Lol

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  • Sehr lecker. Habe auch mit geräuchertem...

    Verfasst von Hans101229 am 12. November 2017 - 11:41.

    Sehr lecker. Habe auch mit geräuchertem Parikapulver gewürzt. Wer das Buch "Schweinebande" gelesen hat ist für dieses Rezept mehr als dankbar, deshalb volle Sterne.

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  • Nicht unser Fall.......

    Verfasst von Leonie53 am 31. Oktober 2017 - 14:41.

    Nicht unser Fall....

    Ich habe die Teewurst ausprobiert, da wir sie eigentlich gerne essen...
    Leider hat die Teewurst geschmacklich nicht meine Erwartungen erfüllt...Die Konsistenz und das Aussehen war hervorragend, jedoch nicht der Geschmack.

    Keine Ahnung, ob es an dem fettreduzierten Philadelphia lag...Mich würde interessieren, ob sich die Teewurst mit normalem Frischkäse, nicht fettreduziert, geschmacklich verbessert.
    Vielleicht hat das schonmal jemand ausprobiert?

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  • Schnell gemacht und lecker

    Verfasst von pedi1111klaus am 27. Oktober 2017 - 12:13.

    Schnell gemacht und lecker Big Smile

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  • :smile:UNGLAUBLICH ich war auch erst sehr...

    Verfasst von mediven am 4. Juli 2017 - 11:54.

    SmileUNGLAUBLICH ich war auch erst sehr skeptisch aber das ist der Hammer .Nie wieder gekaufte Teewurst jetzt weiß ich auch was drin ist tmrc_emoticons.) Danke für das Rezept

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  • Meine Familie und ich sind begeistert, volle 5...

    Verfasst von Mic79 am 28. Juni 2017 - 11:28.

    Meine Familie und ich sind begeistert, volle 5 Sterne mehr als verdient.

    Habe meinem 7 Monate alten Patenkind ein Gläschen geschenkt für das 1. Teewurstbrot. Die Teewurst kam richtig gut an und so weiß man was drin ist.

    Danke für das Rezept.

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  • Sunnysz1 bloumlde Spracherkennung geraumluchertes...

    Verfasst von Sunnysz1 am 5. Juni 2017 - 10:42.

    Sunnysz1: blöde Spracherkennung, geräuchertes Paprikapulver natürlich 😂

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  • Super lecker mit geraumluchertem Paprikapulver...

    Verfasst von Sunnysz1 am 5. Juni 2017 - 10:41.

    Super lecker mit geräuchertem Paprikapulver, besser wie gekaufte Teewurst und viel figurfreundlicher😊

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  • Absolut Top Danke

    Verfasst von Frankrotiere am 28. April 2017 - 06:31.

    Absolut Top! Danke

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  • Super lecker!!!! Habs grad gemacht und schon Brote...

    Verfasst von ACBThermi2017 am 2. April 2017 - 19:10.

    Super lecker!!!! Habs grad gemacht und schon Brote damit gegessen! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Wird wieder gemacht
    ggf. wird noch eine Geflügel Variante ausprobiert weil mein Mann kein Schwein verträgt.

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  • Vielen Dank. Mache WW, finde das Rezept toll. MAL...

    Verfasst von Marotti am 22. März 2017 - 12:38.

    Vielen Dank. Mache WW, finde das Rezept toll. MAL WAS ANDERES.

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  • Hallo ihr lieben!...

    Verfasst von ACBThermi2017 am 13. März 2017 - 10:56.

    Hallo ihr lieben!

    Könnt ihr mir sagen wie lange die Teewurst im Kühlschrank gelagert werden kann? Würde es die Tage gern ausprobieren. tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr lecker und ganz einfach und schnell zu...

    Verfasst von siblko am 18. Februar 2017 - 18:22.

    Sehr lecker und ganz einfach und schnell zu machen. Teewurst kaufe ich jetzt bestimmt nicht mehr im Geschäft. Es gibt nur noch diese. Tolles Rezept. Smile

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  • Oberlecker. ..... ☺ein tolles Rezept. Ruck zuck...

    Verfasst von Crazy-Cooking am 14. Februar 2017 - 15:35.

    Oberlecker. ..... ☺ein tolles Rezept. Ruck zuck fertig und sooooooooo gut

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  • Wow super lecker gibt's jetzt öfters bei uns

    Verfasst von dido1705 am 12. Februar 2017 - 17:19.

    Wow super lecker gibt's jetzt öfters bei uns

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  • Wow! Ich bin begeistert....

    Verfasst von Back-Fee71 am 3. Februar 2017 - 09:51.

    Wow! Ich bin begeistert.

    Habe zum würzen Paprika de la vera (geräuchertes Paprikapulver) genommen und es ist sehr lecker geworden.

    Freue mich schon auf mein Brot heute abend Wink

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  • Sowas von lecker! Ich habe mich genau an das...

    Verfasst von Fehnhexe am 2. Februar 2017 - 10:49.

    Sowas von lecker! Ich habe mich genau an das Rezept gehalten und es schmeckt sehr ausgewogen.

    Werde nie wieder Teewurst kaufen.Cool

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  • Hammer lecker. Hab es nicht so klein gemixt. ...

    Verfasst von minou1 am 22. Januar 2017 - 17:48.

    Hammer lecker. Hab es nicht so klein gemixt.

    Perfekt, schnell gemacht zum selbst gebackenen Brot

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