Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. sonstige Hauptgerichte
  3. Bierpfannkuchen


1 Bierpfannkuchen

2 sonstige Hauptgerichte Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Bierpfannkuchen

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

  • Zutaten:
  • 250 g Mehl
  • 3 ganze Eier
  • 1 EL Öl, neutral
  • 1/4 l Bier, lauwarm
  • etwas Wasser lauwarmes
  • etwas Zitronenschale, abgerieben
  • Füllung: Marmelade
  • Zucker zum Bestreuen
  • Füllung: Beschwipster Bauer:
  • 125 g Schinkenspeck, anbraten
  • 1 kleine Zwiebel, würfeln und mit braten
  • 1 EL Bier mitdünsten
  • Fett zum Rausbacken
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung


  1. Zubereitung:


    Eier, Bier, Öl,


    Closed lid Cremig mixen.......................


    TM > Sekunden / Stufe 6


    Rest hinzufügen


    Closed lid Cremig mixen.......................


    TM > Sekunden / Stufe 6


    Ruhen:


    Teig 60 Minuten an einem


    warmen Ort ruhen lassen


    .


    Dünne Pfannkuchen herausbacken


    im schwimmenden Kokosfett.


    .


    Füllung: Beschwipster Bauer:


    125 g Schinkenspeck anbraten,


    1 kleine Zwiebel, würfeln und mit braten


    1 El Bier mitdünsten


    Bierpfannkuchen rausbacken und füllen,


    .


    Füllung: Zucker bestreuen oder


    Marmelade, traditionell


    Als Bauernomelett mit Gemüse füllen


10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Lecker

    Verfasst von DiaMia am 16. März 2010 - 20:47.

    kann man auch super abwandeln und Gemüse (Champignon, Blumenkohl, Brokkoli....) vorher in den Teig tauchen und im Fett schwimmend backen. mmmh lecker


    LG DiaMia

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können