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Grundrezept Pfannkuchen


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Zutaten

4 Person/en

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  • 500 g Milch
  • 3 Stück Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. 1. Milch und Eier in den . 20 Sek./Stufe 4. 

    2. Die restlichen Zutaten dazugeben. 30 Sek./Stufe 4. 

    Mit etwas Fett in der Pfanne backen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
    jetzt kaufen!
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Tipp

Ist der Teig zu fest, kann man etwas Mineralwasser dazugeben.

Kann süß oder deftig gegessen werden...


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Pfannenkuchen halt. Aber sehr gute....

    Verfasst von adriela am 5. Mai 2021 - 14:41.

    Pfannenkuchen halt. Aber sehr gute.
    Ich bin froh um das Rezept, da ich mir jetzt nicht jedesmal wieder neu überlegen muss wieviel Eier zu wieviel Milch zu wieviel Mehl.
    Die angegebe Personenanzahl stimmt aber überhaupt nicht.
    Wir (4 Kinder zwischen 11 und 15 und meine Wenigkeit) haben locker die doppelte Menge gegessen.

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  • Einfach und gut....was will man mehr.

    Verfasst von flohtanja am 11. April 2021 - 11:27.

    Einfach und gut....was will man mehr.

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  • Super lecker und schnell. Ich habe auch 30 Minuten...

    Verfasst von tortuga90 am 7. April 2021 - 15:15.

    Super lecker und schnell. Ich habe auch 30 Minuten den Teig quellen gelassen, wie schon auch hier mehrmals erwähnt worden ist Smile
    Danke für das Rezept

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  • Super lecker!! Schnell gemacht. Habe den Teig 30...

    Verfasst von Felantix am 16. März 2021 - 12:28.

    Super lecker!! Schnell gemacht. Habe den Teig 30 Minuten im Kühlschrank gestellt, zum Quellen. Somit verbinden sich die Zutaten besser. Mal mit Kirschen, Kompott und frischer Paprika! Total lecker Love Danke

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  • Lecker, einfach und schnell... so mag ich das!...

    Verfasst von Bettina Binder 1966 am 15. März 2021 - 08:27.

    Cooking 10Lecker, einfach und schnell... so mag ich das! 😉

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  • super Pfannkuchenteig !!!...

    Verfasst von samisu am 6. März 2021 - 19:20.

    super Pfannkuchenteig !!!
    habe noch ein bisschen Natron in den Teig gegeben und in Ghee / Butterschmalz rausgebraten
    sooooo... lecker tmrc_emoticons.-)

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  • immer wieder lecker, gefüllt mit Käse und/oder...

    Verfasst von Caracompact2015 am 27. Januar 2021 - 13:54.

    Cooking 10immer wieder lecker, gefüllt mit Käse und/oder Schinken.

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  • Es wurden jetzt schon einige Rezepte für...

    Verfasst von Murmelchen81 am 20. Januar 2021 - 20:13.

    Es wurden jetzt schon einige Rezepte für Pfannkuchen aus dem Thermomix von uns ausprobiert. Das hier ist das Beste. Hab noch etwas Backpulver rein gegeben.

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  • Sehr lecker🙂🤩

    Verfasst von 13Malknispeln am 19. Januar 2021 - 19:17.

    Sehr lecker🙂🤩

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  • Dieses Rezept ist echt super!...

    Verfasst von Frau Zapfhahn am 5. Januar 2021 - 22:57.

    Dieses Rezept ist echt super!


    Ich lass den Teig 1/2h ruhen und backen ihn dann in Albaöl www.albaoel.info aus. Butterschmalz schmeckt zwar super, ist aber vom Arzt verboten.


    Süße Varianten
    1 geraspelten Apfel und 1 Päckchen Vanillezucker in den Teig geben.
    2. mit Marmelade bestreichen
    3. mit Nutella genießen

    Herzhafte Varianten
    1. mit Bacon und Käse backen
    2. Fetakäse in der Teig bröseln

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  • Sehr lecker und schnell gemacht!

    Verfasst von wespe8 am 29. Dezember 2020 - 14:52.

    Sehr lecker und schnell gemacht!

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  • Die Pfannkuchen sind super lecker und sind super...

    Verfasst von Horsi am 29. Dezember 2020 - 11:24.

    Die Pfannkuchen sind super lecker und sind super schnell gemacht👍🏻

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  • Einfach und sehr lecker, so hab ich es am liebsten...

    Verfasst von Weltbestetante am 25. November 2020 - 13:52.

    Einfach und sehr lecker, so hab ich es am liebsten tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr lecker

    Verfasst von jokote am 18. November 2020 - 17:22.

    Sehr lecker

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  • Italiana82 hat geschrieben:...

    Verfasst von Heides am 9. November 2020 - 13:25.

    Italiana82 hat geschrieben:
    TOP 👍🏼

    Als süße Variante bei der Hälfte der Zutaten 1 X Vanillinzucker 6 Pfannkuchen gemacht.

    Lecker.


    1,5 Eier oder dann eher zwei genommen?

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  • Der Teig war schnell gemacht und ließ sich super...

    Verfasst von Tante Aila am 1. Oktober 2020 - 20:02.

    Der Teig war schnell gemacht und ließ sich super in der Pfanne backen.
    Ich hab noch Apfelscheiben auf den noch ungebratenen Teig in der Pfanne gelegt, man muss nur fix sein sonst backt der Apfel nicht mit ein 😉.

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  • Funktioniert sogar mit Glutenfreien Mehl. Sehr...

    Verfasst von Miffy85 am 15. August 2020 - 16:59.

    Funktioniert sogar mit Glutenfreien Mehl. Sehr lecker.

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  • Sehr lecker und schnell gemacht!

    Verfasst von Zuegle am 31. Juli 2020 - 18:15.

    Sehr lecker und schnell gemacht!

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  • Ich liebe diese Pfannkuchen. Ich nehme allerdings...

    Verfasst von Fuchsia2002 am 8. Juni 2020 - 10:13.

    Ich liebe diese Pfannkuchen. Ich nehme allerdings nur halb soviel Milch und ersetze dies mit Wasser (manchmal Mineralwasser). Sie gelingen immer, sind fluffig und schnell gemacht.

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  • TOP 👍🏼 ...

    Verfasst von Italiana82 am 4. Juni 2020 - 15:36.

    TOP 👍🏼

    Als süße Variante bei der Hälfte der Zutaten 1 X Vanillinzucker 6 Pfannkuchen gemacht.

    Lecker.

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  • Als Süße Variante perfekt. Wir haben noch...

    Verfasst von ToPe am 1. Juni 2020 - 18:56.

    Als Süße Variante perfekt. Wir haben noch 2×Vanillezucker dazu gegeben. Das ganze dann mit Hausgemachten Rumtopf und einer Kugel Vanilleeis genossen Lecker und schnell zubereitet. Smile
    Danke fürs einstellen.
    Gruß ToPe

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  • Ein tolles Rezept!...

    Verfasst von NaturalKitchen am 30. Mai 2020 - 12:20.

    Ein tolles Rezept!
    Das Rezept ist mittlerweile eins meiner Standardrezepte geworden,
    es funktioniert immer. Smile
    Und wenn mal keine Milch im Haus ist, dann klappt es auch mit nur Sprudelwasser
    oder Wasser/Haferdrink-Gemisch. Danke für das Rezept! tmrc_emoticons.)

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  • Ein ganz tolles Rezept!Mir sind Pfannkuchen aus...

    Verfasst von J.Dreier am 16. Mai 2020 - 16:55.

    Ein ganz tolles Rezept!Mir sind Pfannkuchen aus welchem Grund auch immer nie gelungen.Diese Pfannkuchen waren einfach richtig lecker und genau,wie sie sein sollen

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  • Sehr schnell zusammengerührt und richtig luftig...

    Verfasst von Jurababe am 21. April 2020 - 14:16.

    Sehr schnell zusammengerührt und richtig luftig ausgebacken. Einfach super lecker Cooking 10

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  • NM1980 hat geschrieben:...

    Verfasst von Sonne0785 am 9. April 2020 - 19:34.

    NM1980 hat geschrieben:
    Prima Rezept! Wir tun nur etwas weniger Zucker rein tmrc_emoticons.-)


    ich sehe in dem Rezept keine Zuckerangabe ...?

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  • Prima Rezept! Wir tun nur etwas weniger Zucker...

    Verfasst von NM1980 am 3. April 2020 - 18:26.

    Prima Rezept! Wir tun nur etwas weniger Zucker rein tmrc_emoticons.-)

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  • Das beste Pfannkuchenrezept der Welt. 10 Jahre...

    Verfasst von 12101988tb am 1. April 2020 - 14:28.

    Das beste Pfannkuchenrezept der Welt. 10 Jahre habe ich nun nach einem Rezept gesucht, da meine immer wie Pappe waren. Die schmecken tatsächlich wie bei Oma früher. Du hast mein Leben bereichert. Endlich leckere Pfannkuchen ohne ständig andere drum zu bitten mir welche zu zaubern tmrc_emoticons.D

    Ich hab den Teig auch 30 Minuten ruhen lassen. Dadurch werden sie noch besser tmrc_emoticons.;)

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  • prima Konsistenz, hat gut geklappt

    Verfasst von Beini1980 am 21. März 2020 - 14:01.

    prima Konsistenz, hat gut geklappt tmrc_emoticons.;-)

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  • Sehr gutes Rezept 👍😊

    Verfasst von Amigon01 am 20. März 2020 - 11:44.

    Sehr gutes Rezept 👍😊

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  • Schnell gemacht und sehr lecker! ...

    Verfasst von maop70 am 19. März 2020 - 16:48.

    Schnell gemacht und sehr lecker!

    mach immer die doppelte Menge, entweder süss oder als Einlage in der Suppe

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  • Hat das Rezept schonmal jemand mit Sojamilch...

    Verfasst von Tinchen1901 am 14. März 2020 - 22:26.

    Hat das Rezept schonmal jemand mit Sojamilch ausprobiert?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Unser Lieblingsrezept für Pfannkuchen! ...

    Verfasst von MarinaButscher am 13. Februar 2020 - 22:23.

    Unser Lieblingsrezept für Pfannkuchen!
    Sie werden nicht zu dick und brechen nicht. Tolle Konsistenz. Bei uns werden Sie in Butterschmalz ausgebacken. Schmecken süß und pikant.

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Rina_grzv am 24. Januar 2020 - 19:02.

    Sehr lecker Cooking 10

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  • endlich ein Rezept, bei dem der Teig schon fluffig...

    Verfasst von Panconcelli am 24. Januar 2020 - 13:16.

    endlich ein Rezept, bei dem der Teig schon fluffig ist und die Pfannkuchen nicht gleich zu dicken Lappen werden tmrc_emoticons.)

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  • Mega lecker, nach so einem Rezept hab ich lang...

    Verfasst von tmlady31 am 23. Januar 2020 - 19:49.

    Mega lecker, nach so einem Rezept hab ich lang gesucht! Schmeckt wie bei meiner Oma früher! 😊👍

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  • Perfekt, ich habe einen Teil der Milch durch...

    Verfasst von Oproien2408 am 21. Dezember 2019 - 12:39.

    Perfekt, ich habe einen Teil der Milch durch Sprudel ersetzt und den Teig so eine halbe Stunde ziehen lassen. Wird Standard, Dankeschön!!

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  • Der Teig war lecker. Haben die Pfannkuchen in...

    Verfasst von Ilona2711 am 20. Dezember 2019 - 18:38.

    Der Teig war lecker. Haben die Pfannkuchen in Butterschmalz gebacken.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker und schnell gemacht.

    Verfasst von Treviso1996 am 16. November 2019 - 09:54.

    Lecker und schnell gemacht.

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  • Sehr leckere Pfannkuchen.

    Verfasst von niro2608 am 13. Oktober 2019 - 19:53.

    Sehr leckere Pfannkuchen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hat schon mal jemand versucht diesen Teig im...

    Verfasst von Püppilinchen am 2. September 2019 - 10:08.

    Hat schon mal jemand versucht diesen Teig im Backofen oder im Waffeleisen fertig zu stellen?

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  • Sehr einfach und super lecker. Gab es mit...

    Verfasst von Horschti01 am 18. August 2019 - 18:50.

    Sehr einfach und super lecker. Gab es mit Champignons gefüllt. Aus dem Teig bekam ich 6 nicht zu dünne Pfannkuchen heraus, die auch beim Füllen und Zusammenklappen nicht brachen, perfekt !

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  • Unser Standardrezept:...

    Verfasst von Blondsche am 28. Juli 2019 - 20:18.

    Unser Standardrezept:
    entweder noch Zucker mit rein oder Kräuter, Lauchzwiebeln und etwas Pfeffer

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  • Unser Standardrezept:...

    Verfasst von Blondsche am 28. Juli 2019 - 20:11.

    Unser Standardrezept:
    entweder noch Zucker mit rein oder Kräuter, Lauchzwiebeln und etwas Pfeffer

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  • Gabs bei uns heute auch zum Frühstück. Ich hatte...

    Verfasst von Bulti am 27. Juli 2019 - 14:40.

    Gabs bei uns heute auch zum Frühstück. Ich hatte Blaubeeren dazu getan, das mache ich allerdings nicht wieder. Die pfannkuchen wurden dadurch zu flüssig.

    vom Geschmack her super, daher volle Punktzahl. Danke fürs einstellen!

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  • Super Rezept, gelingsicher und lecker. Gab es...

    Verfasst von tommygirl76 am 27. Juli 2019 - 14:29.

    Super Rezept, gelingsicher und lecker. Gab es heute zum Frühstück. Vielen Dank. Yummy

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  • Sehr gut!!!

    Verfasst von Fehnhexe am 12. Juli 2019 - 11:07.

    Sehr gut!!!

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  • Sehr sehr lecker

    Verfasst von Jules739 am 28. Mai 2019 - 08:13.

    Sehr sehr lecker

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  • Ist auch zu unserem Standartrezept für...

    Verfasst von Sophialinali am 26. Mai 2019 - 10:50.

    Ist auch zu unserem Standartrezept für Pfannkuchen geworden. Gelingt immer und schmeckt super. Ich lasse den Teig nach dem anrühren noch mindestens 30 Minuten quellen, da das immer der Konsistenz gut tut. Danke für dieses Rezept tmrc_emoticons.-)

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  • Tolles Rezept, geht ratzfatz, vielen Dank Ich...

    Verfasst von Eurasia am 8. Mai 2019 - 11:29.

    Tolles Rezept, geht ratzfatz, vielen Dank Smile Ich nehme immer Dinkelmehl 630...

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  • perfekt

    Verfasst von Rainbowsun am 26. April 2019 - 13:17.

    perfektSmile

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