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Haferflocken Pfannkuchen


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Zutaten

8 Stück

  • 4 Eier
  • 200 g Mehl
  • 350 g Milch
  • 200 g Haferflocken
  • 100 g Sprudelwasser
  • Butter, zum Ausbacken
  • Zucker oder Honig, nach Geschmack zum süßen
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Haferflocken Pfannkuchen
  1. Die Eier mit dem Mehl in den Closed lid geben und bei Stufe 4 für 30sek. durchrühren. Nun gibt man noch die Milch hinzu und rührt es abermals auf Stufe 4 für 30sek. durch. Jetzt gibt man die Haferflocken hinzu und der Thermi wird auf Counter-clockwise operation gestellt und alles wieder auf Stufe 4 für 30sek. rühren. Zu guter letzt kommt noch das Sprudelwasser hinzu. Welches auf Stufe 4 für ca. 10sek. untergerührt wird. 

     

    Jetzt die Masse für gute 10min ruhen lassen und danach kann es mit Butter in einer Pfanne goldbraun ausgebacken werden.

     

    Die Masse kann nach Geschmack vor der Zugabe des Sprudelwassers mit Zucker, Honig etc. gesüßt werden.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Pfannkuchen kann man sehr lecker mit Marmelade servieren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, Frau Faust,  ich würde

    Verfasst von 1001N8 am 14. März 2016 - 21:43.

    Hallo, Frau Faust, 

    ich würde die Pfannkuchen gerne einmal ausprobieren und hätte die Frage, ob da gar kein Backtriebmitel dran kommt? Ich bitte um Aufklärung tmrc_emoticons.-)

    Viele liebe Grüße, Tausendundeine...

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  • ehr lecker. Habe Sie mit

    Verfasst von Larifari94 am 4. Juli 2015 - 18:45.

    ehr lecker. Habe Sie mit Rosinen gebacken. Dazu Zimt und Zucker & Zimtquark oder Apfelkompott  Love

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  • Insofern gut da sie etwas

    Verfasst von claudia76 am 20. Mai 2015 - 22:37.

    Insofern gut da sie etwas deftiger sind. Brauchen aber viel mehr Marmelade für den Gechmack als herkömmliche Pfannkuchen.

    Wirkliche Freude habe ich damit nicht ausgelöst

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