Zutaten
- 500 gr. Spitzkohl
- 250 gr. Bandnudeln
- 75 gr. Schinkenspeckwürfel
- 2 Würfel Gemüsebrühe
- 100 gr. Frischkäse
- 50 gr. Schmelzkäse
- 20 gr. Öl
- 40 gr. Mehl
- 1000 gr. Wasser
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
-
Rezept erstellt für
TM31
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-
9
Zubereitung
Schinken und Öl in den Mixtopf geben 3Min./ Varoma/ St.1
1000gr. Wasser und Gemüsebrühwürfel dazu.
Varoma m. den in Streifen geschnittenem Spitzkohl aufsetzen 10Min./ Varoma/ St. 1
In das kochende Wasser Bandnudeln geben und Varoma wieder aufsetzen. 8Min./ Varoma/ Linkslauf/ St. 1
Spitzkohl in eine Auflaufschüssel (oval) geben.
Nudeln über den Varoma abgießen, Flüssigkeit auffangen.
Nudeln über den Spitzkohl geben.
Garflüssigkeit in den Mixtopf geben, Mehl, Feischkäse, Schmelzkäse dazu und kurz aufkochen lassen.
Bin mir nicht ganz sicher m. der Portionenzahl, bei uns reicht es für 3, deswegen habe ich 3 angegeben. Wenn Ihr es ausprobiert habt könnt Ihr mich ja ggf. verbessern
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHeute zubereitet, sehr lecker. Ich hab nur 100g...
Heute zubereitet, sehr lecker. Ich hab nur 100g Kräuter-Frischkäse und 20 g Mehl genommen.
Habe heute diesen Spitzkohl
Habe heute diesen Spitzkohl gekocht!! Muss sagen wirklich lecker!!!! In der Zeit als der Kohl die erste runde im Varoma verbrachte hab ich mit dem Pasta Maker schnell paar Vollkornnudeln gemacht! Das Kochwasser nach den Nudeln war sehr sämig und so gab ich nur noch einen Rest Kräuterschmelzkäse dazu Ich kann dieses RZ nur empfehlen.... leider kann man nur 5 Sterne vergeben
......was wäre mein Leben ohne
Liebe Grüße
Erika
Super lecker..***** Ich war
Super lecker..*****
Ich war zuerst sehr skeptisch... Nudeln ...und Spitzkohl
aber ich sagte mir dann: Versuch macht klug *ggg*
Habe noch ein paar Hackbällchen auf den Spitzkohl gepackt,
und alle waren begeistert,wird es öfters geben bei uns.
Danke für das tolle Rezept
Das Rezept ist zu einem
Das Rezept ist zu einem unserer Lieblingsgerichte geworden.
Meine Tochter und ich essen davon zwei Tage. Am nächsten Tag überbacken wir es manchmal mit etwas Käse. Auch sehr lecker!
Danke für das tolle Rezept!
there is always something to be thankful for
GAGA1963 schrieb: Hallo, habe
phoebeminou schrieb: Dieses
Habe das Rezept ohne
Habe das Rezept ohne Schinkenspeck und ohne Schmelzkäse gemacht weil ich beides nicht da hatte. Habe stattdessen 2 Scheiben Kochschinken in die Soße gema ht. Sehr lecker.
Mein großes Hobby: Backen / Motivtorten
Mhhhmmmmm.... Gerade fertig
Mhhhmmmmm....
Gerade fertig und ich könnte mich schon reinlegen.
Soooooo lecker ! Wird es ab jetzt öfter geben !!
Hallo, habe das Rezept heute
Hallo,
habe das Rezept heute gekocht und es hat uns sehr gut geschmeckt.
Den Spitzkohl habe ich wie angegeben 10 Minuten / Varoma / Stufe 1 vorgegart wie angegeben, habe die Nudeln in den Mixtopf getan und nochmals 10 Minuten / Varoma / "Linkslauf" / Stufe 1.
Nach dieser Zeit bin ich dann dem Rezept weitergefolgt. Das Nudelwasser war bei mir schon sämig (warum auch immer) und von daher brauchte ich kein Mehl zum Andicken. Schmelzkäse hatte ich leider keinen vorrätig und habe stattdessen insgesamt 60 g Frischkäse-Fass fettreduziert und 40 g normalen Frischkäse genommen.
Die Portionsangabe 3 ist in Ordnung.
Liebe Grüße, Gaby
Sei der du bist, nicht mehr, nicht weniger, aber der sei (Peter Altenberg)
Hallo, ich habe gerade dein
Hallo,
ich habe gerade dein Gericht nachgekocht. hatte keinen Speck mehr und habe Mettwurst genommen. Hat auch sehr gut geschmeckt
. Ich habe den Thermomix erst seit August und freue mich immer wenn ich so tolle und einfache Gerichte nachkochen kann.Viele Grüße
gab es gerade zum Essen, muss
gab es gerade zum Essen, muss sage sehr lecker. Wird es öfter geben, beim nächsten mal Brühe mehr salzen, ansonsten von uns % Sterne
Super lecker! Mein Sohn (13
Super lecker!
Mein Sohn (13 Monate) hat sogar mitgegessen!
Hmmmm, war mal wieder lecker,
Hmmmm, war mal wieder lecker, wenn ich könnte, würde ich immer wieder Sterne vergeben
phoebeminou
"Geh' deinen Weg und lass die Leute reden"
Hallo, was für ein tolles
Hallo,
was für ein tolles Gericht. Ich war sehr skeptisch wegen Nudeln mit Kohl, doch mein Mann und ich waren begeistert. Habe 2 Mettwürste in Scheiben geschnitten und zusammen mit dem Kohl gegart.Sehr herzhaft .
Mengenangabe 3 ist ok, haben es aber leider zu zweit gegessen ! Da freut sich die Waage!
vielen Dank, 5 sterne
tibi :
Sehr lecker - 5 Sterne
Sehr lecker - 5 Sterne vergebe ich gerne!!!Ich habe nur 50 g Katenschinken genommen, dazu eine Zwiebel und das ganze in 20 Butter angedünstet.Obwohl ich nicht salzig esse mußte ich ein wenig nachsalzen...Trotzdem Danke fürs Einstellen - tolle Idee!!!Herzliche Grüße, Susanne
* Das Leben muss getanzt werden *
Dieses leckere Rezept stammt
Dieses leckere Rezept stammt aus der Versuchsküche meiner TR und gab es bei meiner 1. TM-Vorführung. Es hat mich gleich voll überzeugt.
Es wäre schön, wenn die Rezepteinstellerin noch den All-in-one Vermerk in der Überschrift ergänzen würde. Auch bei der Zubereitung müsste noch ergänzt werden, dass man nach der Zugabe des Mehls kurz auf Stufe 4-5 hochschalten muss, damit es keine Klümpchen gibt.
Natürlich gibt es von mir volle 5*****, vielen Dank fürs Einstellen,
LG
phoebeminou
"Geh' deinen Weg und lass die Leute reden"
Sehr lecker, und ganz schnell
Sehr lecker, und ganz schnell zubereitet.
Kohl ist ja immer so ne Sache, aber er schmeckt in der Version nicht extrem raus, sondern ist sehr mild. Werd mich vielleicht in der Variante sogar mal an Wirsing rantrauen.
Ich sitze gerade vor einem
Ich sitze gerade vor einem Teller dieses leckeren Gerichts.
Das gibt´s bestimmt nochmal! Schade nur, dass mein Mann nicht mitessen wird (oder gut so; bleibt mehr für mich).
5 Sterne von mir und Danke für das Rezept!
LG, Kristina
Ich habe die Nudeln auch
Ich habe die Nudeln auch soeben ausprobiert und bin echt begeistert! Sehr lecker und eine tolle Kombi mit dem Spitzkohl!
Hallo, habe gerade dieses
Hallo,
habe gerade dieses super leckere Rezept ausprobiert.
Echt toll....
Hallo, habe gerade dieses
Hallo,
habe gerade dieses super leckere Rezept ausprobiert.
Echt toll....
Einfach zu kochen und super lecker!!
Hallo,
gerade gab es dein Gericht bei uns zu Mittag. Vielen Dank für dieses einfache und leckere Rezept. Der Schmelzkäse läßt sich problemlos durch geriebenen Hartkäse ersetzen. Meine kleine Tochter hat sich zwei mal nachgenommen!! Das ist eine echte Auszeichnung, zumal da Gemüse drin ist.
Carpe diem!
Hallo, habe gerade dein
Hallo,
habe gerade dein Gericht nachgekocht. Ich war etwas skeptisch, weil du Kohl und Nudeln zusammenbringst, ABER es schmeckt vorzüglich und der Kohl hat so viel gute Inhaltsstoffe.
Dein Rezept bleibt bei meinen Lieblingsrezepten.
Danke
manu
Spitzkohlnudeln
Hallo.
Nein, eigentlich nicht.
Aber nichts ist unmöglich...wäre vielleicht eine andere Variante
Hoffe es schmeckt und meine Zeitangaben sind ok?
LG Bea
Überbacken?
Hallo,
ich koche gerade dein Gericht. Wird das Ganze nochmal überbacken?
Gruß
teddy-sue