Zutaten
6 Portion/en
Teig
- 250 g Gouda, mittelalt
- 250 g Speckwürfel
- 350 g Zwiebeln
- 250 g Milch, 3,5% Fett
- 200 g Mehl, 405er
- 3 Stück Eier
- 2 Teelöffel Backpulver
- Pfeffer, Salz, Paprikapulver
-
6
35min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Den Gouda in Stücken in den "Mixtopf geschlossen" geben und 4 Sekunden / Stufe 10 reiben.
... in den "Mixtopf geschlossen" hinzufügen und 20 Sekunden / Stufe 5 vermischen.
Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen und im vorgeheizten Backofen 25-30 Minuten bei 180°C (Umluft) oder 200°C Ober- / Unterhitze backen.
Käse reiben
ALLE restlichen Zutaten ...
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Seit diesem Rezept essen sogar meine Kinder Zwiebeln!
Keine Fettarmen Produkte nehmen, das mindert den guten Geschmack! Die Masse kann super auch am Tag vorher vorbereitet werden, dann hat man wenn die Gäste schon da sind z.B. nicht mehr so viel zu tun.
Die Portionen beziehen sich auf Erwachsene!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr schnell gemacht, werde aber das nächste Mal...
Sehr schnell gemacht, werde aber das nächste Mal kein Salz zugeben, mit Speck und Käse für uns sonst zu salzig.
My home is my castle
Agnes 81:...
Agnes 81:
Ich habe den "Kuchen" heute gebacken und die Hälfte der Zwiebeln durch Zucchini ersetzt, klappt gut!
My home is my castle
Für unseren Besuch gemacht - war ganz schnell und...
Für unseren Besuch gemacht - war ganz schnell und einfach zubereitet, und hat allen sehr gut geschmeckt! Danke! Wird gespeichert!
Super schnell und super lecker 😋
Super schnell und super lecker 😋
Wie schnell geht das denn ? Und dann auch noch...
Wie schnell geht das denn ? Und dann auch noch sooo lecker ! 5 Punkte !
Super leckeres und sehr schnelles Rezept. Hab noch...
Super leckeres und sehr schnelles Rezept. Hab noch auf die Schnelle für ein Büffet was gebraucht und dies Rezept gefunden. Ratzfazt gemacht und man kann den Kuchen noch warm schneiden. Und ging weg wie warme Semmeln . Ein kleines Stück konnte ich noch propieren und ich war auch begeistert.
sehr lecker und genau das richtige im Herbst zum...
sehr lecker und genau das richtige im Herbst zum federweißen
Mixxi2016
Ich liebe so einfache Rezepte! ...
Ich liebe so einfache Rezepte!
Und dieser Zwiebelkuchen ist dazu auch noch Sau lecker!
Ein super Rezept, habe es mit Dinkelmehl gemacht,...
Ein super Rezept, habe es mit Dinkelmehl gemacht, vielleicht ist es dadurch etwas trockener geworden (hat aber nicht viel gemacht). Frag mich nur, ob man nicht statt der ganzen Menge Zwiebel auch ein paar Zucchini hineinschneiden könnte - ich mag Zwiebel sehr aber vertrag ihn nicht immer so optimal...
SUPER FIX und richtig LECKER!...
SUPER FIX und richtig LECKER!
Genauso gemacht und super geworden.
Danke!
Super als Fingerfood!
Super als Fingerfood!
Super Rezept, habe das Rezept
Super Rezept, habe das Rezept mit dem TM 31 gemacht. Ging grad so rein. Bei meinem Ofen mit Ober-Unterhitze auf 200 grad, einschubhöhe 3, ohne vorheizen. Gibt es bestimmt öfter.Danke für das schnelle Rezept.
Super lecker und so schnell
Super lecker und so schnell gemacht
super für alle, auch meinen
super für alle, auch meinen Sohn (21 Monate)
Megaschnell und
Megaschnell und superlecker!!!
Sehr tolles, einfaches und
Sehr tolles, einfaches und sehr schnelles Rezept! Super lecker! Vielen Dank!
Vielen Dank für das leckere
Vielen Dank für das leckere und schnelle Rezept. Wir waren sehr begeistert. Ich habe wohl die Zwiebeln vor allen anderen Zutaten geschreddert, da es sonst wahrscheinlich nicht so klein geworden wäre. Mag die Stücke lieber etwas kleiner und nicht zu groß. Aber sehr lecker. Dafür gibt es 5 Sterne
Hallo TM meets Kiko, geherzt
Hallo TM meets Kiko, geherzt und gespeichert habe ich das Rezept schon mal; ich melde mich wieder. LG aew
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Sehr lecker und super
Sehr lecker und super geeignet als Fingerfood für ne Party...war ruckzugweg!
mhh
mhh
Dieser Zwiebelkuchen ist der
Dieser Zwiebelkuchen ist der Hammer.
5 Sterne von mir
Der Zwiebelkuchen hat uns gut
Der Zwiebelkuchen hat uns gut geschmeckt. Ich habe zusätzlich noch Tomatenscheiben (gewürzt) und Käse über den Teig gelegt. Er ist wohl sehr sättigend. Danke für das Rezept
Habe ich heute vorbereitet
Habe ich heute vorbereitet und morgen abend mit Salat servieren, Lecker
Sorry, da hatte was mit dem
Sorry, da hatte was mit dem speichern wohl nicht geklappt! Jetzt ist es vollständig!
Mit leckeren Grüßen
Simone Leithe
OH! Wo ist denn der Rest
OH! Wo ist denn der Rest geblieben? :O Die Fotos sind auch nicht da! Da muss ich wohl nochmal ran!
Mit leckeren Grüßen
Simone Leithe
Hallöchen, klinkt super, aber
Hallöchen,
klinkt super, aber welche Temperatur muss ich einstellen?
Schade, dass hier nur ein
Schade, dass hier nur ein unvollständiges Rezept eingestellt wurde !
LG Schnulli
weiße Katze
Wäre ja alles super, aber
Wäre ja alles super, aber könntest Du noch die Backzeit und die Temperatur angeben?