Rezept gesucht – Rezept gefunden

Hallo ihr Lieben,

ich suche verzweifelt nach einem Rezept aus den Finessen, ich denke vielleicht aus den Jahren 2014-2016, später eher nicht. Über die Suchfunktion habe ich auch leider nichts gefunden.

Es war ein Rezept für eine Grillsoße, die aus Pflaumen hergestellt wurde und eine längere Zeit kochen musste. Die Soße schmeckte scharf mit einer leichten süßlichen Note, Curry kam auch rein.

Kann sich von euch jemand daran erinnern?

Vielen lieben Dank schon mal für eure Hilfe!

Jerda

hi
bin auf der suche nach ein marmeladen rezept mit himbeeren
wichtig es soll low carb sein
eigentlich habe ich gestern eins ausprobiert 500himbeeren und dann als geliermittel agar agar
als es gekocht war hatt es wirklich toll ausgeschaut geschmacklich auch supper
aber heute morgen war alles viel zu fest
ich möchte das viel streichfester haben das ich auch mal in müsli geben kann oder auf brot streichen kann

vieleicht kennt ihr ja eins

Hallo zusammen,
ich würde gerne mit dem Thermomix Hüttenkäse selber machen, ist das überhaupt möglich?
Leider habe ich bisher kein passendes Rezept dafür gefunden.
Vielleicht hat ja jemand eine Idee?

Hallo Zusammen,

ich wünsche Euch allen ein gutes erfolgreiches und gesundes Neues Jahr.

Vielleicht hat die Eine oder der Andere auch Probleme mit Gischt, deshalb suche ich für den Thermomix purinarme Rezepte.

Hallo,
ich habe auf dem Weihnachtsmarkt ein so leckeres Getränk getrunken, von dem ich gerne das Rezept hätte. Es hieß "Nussknacker" und war in einem Rührbehälter, wie bei Eierpunsch bzw. Slushies. Es war sehr sahnig und hatte eine helle Farbe und enthielt gehackte Nüsse, war alkoholhaltig und warm.
Kennt das jemand von Euch und hat sogar das Rezept dafür?

Hallo zusammen,

im Jahre 2014/2015 war ich auf meiner ersten TM-Vorstellung in Marbach am Neckar.

Dort wurde ein Kübris-Apfel-Marmelade/Chutney Rezept vorgestellt was einfach gigantisch war. Ich habe es auch 2 mal nachgekocht und finde nun das Rezept schon lange nicht mehr.

Ich habe alle hinterlegten Rezpete schon durchgeschaut. Das was das Rezept ausgemacht hat war, dass die Orangen filitiert und das ganze Rezept über Nacht stehen bleiben musste und erst am nächsten Tag weiter verarbeitet wurde.

Kennt dieses Rezept jemand?

Vielen Dank.

hallo,

welchen Joghurt nehmt ihr zum brotbacken ? Den mit 1,5 % oder 3,5%

liebe Grüße

Hallo zusammen

Ich habe noch einige Obsttüten in der Gefriertruhe. Was mache ich damit?

Smoothie, Marmelade, Kuchen habe ich schon einiges gemacht.

Es sind noch einige Mirabellen und Pflaumen in der Truhe.

Gibt es da Kochrezepte?

Aus Erdbeeren und Himbeeren schmeckt der Smoothie ganz gut.

Rote Johannisbeeren sind lecker auf dem Tortenboden.

Aber was mache ich mit den Mirabellen und den Pflaumen?

Alles Marmelade? So viel Marmelade essen wir nicht.

Habt ihr Tipps für mich?

Gruß Weinberggarten

Hallo,

kann mir jemand sagen, ob er seine Franz. Buttercrem im Thermomix macht?
Normal Schlage ich 4 Eier und 1 Eigelb, 160g Zucker über Dampf, ca. 5 minuten, dann füge ich 320g Butter dazu und schlage ich weitere 5 Minuten bis es eindickt.
Danach in einem kalten Wasserbad 5 Minuten rühren, bis die Konsistenz kalt wird!

Gude,

um ein Pfefferminz Sirup herzustellen brauch es anscheinend viel Zucker (zum eindicken!?)
Gibt es eine andere Möglichkeit?
> ich brauche keine Süße...und Zucker schon gar nicht...

vorab schon mal vielen dank!

wa grüßt euch freundlich..tomatenkalle