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Du suchst ein bestimmtes Rezept? Du hast Saisonobst oder –gemüse und weißt nicht, was du damit machen sollst? Wende dich hier an die Thermomix® Fangemeinde!

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Forum Rezept abwandeln für den Thermomix (Schneebällchen mit Kokos)

Hallo Zusammen,

ich weiß nicht, ob ich hier mit meiner Frage richtig bin. Wenn nicht würde ich mich freuen, wenn mein Anliegen an die richtige Stelle kommt.

Ich habe ein leckeres Rezept für Schneebällchen mit Kokos gelesen, es ist anders wie die Rezepte in der Rezeptwelt, deswegen würde ich versuchen es auf den TM anzupassen. Nun meine genaue Frage:

Im Rezept steht: auf heißem Wasserbad ca. 15 Minuten unter ständigem Rühren zu einer klebrigen und kompakten Masse verrühren. Es handelt sich um Eiweis, Kokosraspel, Zucker und Apfelkompott.

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Forum Kasseler mit Knochen

Hallo zusammen,
mein Mann hat abgepackt 2 Scheiben Kasseler mit Knochen gekauft.
Wenn ich nach Rezepten suche, steht dort immer Kasseler ohne Knochen. Macht das echt einen Unterschied oder kann ich einfach die Scheiben mit Knochen genauso verwenden. Klingt vielleicht etwas bescheuert, die Frage. Aber ich stolpere immer drüber, dass extra "ausgelöst" oder ohne Knochen in den Rezepten steht...
Danke Euch!!!

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Forum Nachos / Nachoteig mit Thermomix selber machen?

Guten Tag liebe community,

Ich würde gerne mit dem TM sechs einen Nacho Teig selber machen, damit wir selber Nachos in Öl frittieren können hinterher (in einem Topf). Rezepte für Saucen und dipps habe ich gefunden, aber nicht für einen Teig. Hat jemand eine Idee?

Herzliche Grüße

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Forum Big Tasty Bacon Soße

Hallo ihr lieben...

Ihr habt doch sicher schonmal bei McDonald's den "Big Tasty Bacon" gegessen... Ich liebe ja diese Soße - leider gibt es die nicht zu kaufen (wie beispielsweise die Curry-, Barbecue-, oder Süß-Sauer Soße. Hat jemand zufällig ein Rezept für den TM6, was da ganz gut ran kommt? Ich wäre zutiefst zu Dank verpflichtet 😍😊

Liebe Grüße
Claudio

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Forum Finde Cookido Rezept nicht mehr - Quinoa-Bowl mit Tahin und Datteln

Hallo liebe Community,

es macht mich leicht Wahnsinnig. Ich habe vor einigen Wochenen über Cookido eine Bowl gekocht, die ich fantastisch fand. Es handelte sich um eine Quinoa-Bowl mit Süsskartoffeln, Brokolli, Kichererbsen und Datteln mit einem Tahin-Jogurt-Dip. Dabei wurde das Qunioa mit den Süsskartoffeln, Kichererbsen und dem Brokolli zusammen gedünstet. Die Sosse bestand aus Tahin und Joghurt mit Gewürzen.

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