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Müslischnitten mit Banane á la Thermiküche Maichingen

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Das koche ich heute
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Zutaten

30 Portion/en

  • 1 Stück Ei, Gr. L
  • 300 g Haferflocken, grob
  • 70 g Walnüsse, gehackt
  • 70 g Sonnenblumenkerne
  • 2 Stück Bananen, reif und in Stücken
  • 100 g Rohrohrzucker, braun
  • 180 g Butter, weich
  • 1 Prise Salz
  • 1/4 TL Ingwer
  • 1/4 TL Kurkuma

Müslischnitten mit Banane á la Thermiküche Maichingen

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  • 6
    45min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Zucker und Butter in den Mixtopf geschlossen geben und 20s Stufe 5 cremig rühren.

    2. Bananen schälen, in Stücken in den Mixtopf geschlossen geben, die restlichen Zutaten zufügen und 3min Modus „Teig kneten“ zu einem Teig verkneten.

    3. Backofen vorheizen auf Ober-Unterhitze 170 Grad.

    4. Teigmischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und ca. 35min backen. Noch heiß in Schnittchen teilchen und abkühlen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Die Müslischnitten sind sehr lecker ...

    Verfasst von Julchen001 am 4. Februar 2017 - 19:48.

    Die Müslischnitten sind sehr lecker Love

    Sie gehen sehr schnell.

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  • Hallo, knusprig waren sie nzr am Rand. Eher...

    Verfasst von bobbek am 2. Februar 2017 - 14:13.

    Hallo, knusprig waren sie nzr am Rand. Eher weich,aber durch die Nüsse auch nicht ganz weich.

    Ich habe sie das erste Mal gemacht, daher kann ich zur Haltbarkeit nix sagen. Im Notfall nur die Hälfte machen oder einfrieren.

    Ich hatte einen Teil in der Arbeit und die Kids haben auch schon probiert, somit sind 2/3 schon aufgegessen.

    Aber alle haben sie für sehr gut befunden.

    LG

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  • Ja das würde mich auch interessieren. Sind...

    Verfasst von Topolino555 am 2. Februar 2017 - 10:54.

    Ja das würde mich auch interessieren. Sind Sie Knusprig oder weich?

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  • Die Müslischnitten hören sich lecker an;...

    Verfasst von Rottifan am 2. Februar 2017 - 09:23.

    Die Müslischnitten hören sich lecker an; wie lange sind sie denn haltbar?

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