Erdäpfelkas Kartoffelkäse von Alex1109. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Beilagen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Erdäpfelkas Kartoffelkäse

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Das koche ich heute

Zutaten

6 Portion/en

Erdäpfelkas Kartoffelkäse

1000 Gramm Kartoffeln, in Stückchen geschnitten
500 Gramm Wasser
1 Stück Zwiebel
200 Gramm Schmand
200 Gramm Sahne, 35 % Fett
etwas Salz, fein
etwas Pfeffer
etwas Paprikapulver, edelsüß
125 Gramm Camembert, in Stücke geschnitten

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6

50min

Zubereitung 50min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Bayrisch Einfach Schnell Frühling Sommer Herbst Winter Party Buffet Picknick Grillen Salat vegetarisches Gericht Kartoffelgericht Vegetarisch Eifrei Glutenfrei Österreichisch Mittagessen Abendessen Snack Beilage

Zubereitung

Wasser in den Mixtopf geben

Garkörbchen einhängen

Kartoffeln in das Garkörbchen einwiegen

Deckel drauf und 45 min/Varoma/Stufe1 Kartoffeln kochen

Mixtopf leeren und Kartoffeln pellen

Zwiebeln halbieren in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5

mit dem Spatel nach unten schieben. Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 5

FERTIG 😎

Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wem er am Ende zu dick ist, der kann noch etwas Sahne unterrühren bis die gewünschte Kosestenz erreicht ist.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.