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Chia Overnight Pudding, glutenfrei, milchfrei, zuckerfrei, Variation von Chia Overnight Oat


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Zutaten

3 Portion/en

Apfel-Mango Mark

  • 2 Äpfel
  • 1 reife Mango
  • 1 EL Zitronensaft

Chia Pudding

  • 300 Gramm Mandelmilch (zuckerfrei)
  • 1 reife Banane
  • 4 EL Chia Samen
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Apfel-Mango Mark
  1. Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen. Diie Mango ebenfalls schälen und in Stücken vom Kern schneiden. Die Äpfel in denMixtopf geschlossengeben und auf Stufe 7 -8 10 sec. vorpürieren. Evtl. wiederholen. Mit dem Spatel herunterschieben und nun die Mangostücke und Zitronensaft  hinzugeben und auf Stufe 7 pürieren.

    Das Ganze nun 4 min. bei 90Grad Stufe 1 köcheln. Danach nochmal 10 sec. Stufe 8 pürieren.

    In 3 Gläser mit Schraubverschluß füllen und etwas auskühlen lassen.

    Mixtopf geschlossen ausspülen und die Mandelmilch in den Mixtopf geschlossen einwiegen und die Banane in Stücken dazu geben. Kurz auf Stufe 8 pürieren. Cia Samen in den Mixtopf geschlossen und 8 sec. Auf Stufe3Linkslauf deaktiviert unterrühren. Das Ganze 20 min. stehen lassen und dann nochmal 8 sec. Stufe 3 Linkslauf deaktiviert unterrühren.

    Den Chiapudding auf das Apfel-Mangomark in den Gläsern füllen ,die Gläser verschließen und mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Mittags gemacht, kann man es abends schon genießen. Im Kühlschrank hält es sich in ausgekochten, randvoll gefüllten Schraubgläsern locker 2 Tage und schmeckt fantastisch


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Hallo Conny3187,...

    Verfasst von bieno68 am 16. Juli 2019 - 18:57.

    Hallo Conny3187,
    entschuldige, daß ich Dir erst soooo spät antworte. Aber ich hatte gar nicht mitbekommen, daß Kommentare und Bewertungen wieder möglich sind und war deshalb lange nicht mehr hier aktiv.
    Aber natürlich kannst Du auch ungesüßte Reismilch nehmen. Es wird dann halt insgesamt vom Geschmack her süßer.
    Liebe Grüße von bieno68

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  • Funktioniert das ganze auch mit Reismilch statt...

    Verfasst von Conny3187 am 21. Januar 2019 - 15:43.

    Funktioniert das ganze auch mit Reismilch statt mit Mandelmilch?

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  • Mhhhhh sehr lecker und fruchtig Da ich keine Mango...

    Verfasst von gvb am 27. Mai 2017 - 20:19.

    Mhhhhh, sehr lecker und fruchtig! Da ich keine Mango da hatte, hab ich vier Plattpfirsiche genommen. Ging prima! Das nächste Mal plane ich voraus und probiere das Rezept mit Mango tmrc_emoticons.-). Danke für das tolle Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ganz ganz toll ...

    Verfasst von TM...Fan am 6. Mai 2017 - 20:24.

    Ganz, ganz toll!
    Schmeckt schön fruchtig und super lecker!

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  • Sehr lecker und einfach zu machen macht richtig...

    Verfasst von mamutschka74 am 19. April 2017 - 10:35.

    Sehr lecker und einfach zu machen macht richtig sattSmile

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  • Danke Mirjam 2711 für die

    Verfasst von bieno68 am 1. Mai 2016 - 23:10.

    Danke Mirjam 2711 für die gute Bewertung ! Ich freue mich auch immer über leckere Gluten- und Milchfreie Rezepte, da es mir leider auch nicht anders geht.

    Liebe Grüße von bieno68

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  • Tolle Idee für alle, die

    Verfasst von Mirjam2711 am 1. Mai 2016 - 17:25.

    Tolle Idee für alle, die Gluten- und kuhmilcheiweißfrei leben müssen. Danke!

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  • Hey milist, Danke für die

    Verfasst von bieno68 am 27. April 2016 - 17:05.

    Hey milist, Danke für die Sternchen! Freut mich, daß es Dir auch so gut schmeckt. Cooking 4

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  • War zu Beginn etwas

    Verfasst von milist am 26. April 2016 - 22:30.

    War zu Beginn etwas skeptisch, da der Chiabrei schon ein wenig komisch ausschaut. Muss aber sagen, dass es mir sehr gut geschmeckt hat. Ich finde toll, dass nicht noch extra Zucker dran kommt. Es macht auch sehr satt. Danke für das tolle, schnelle und leckere Rezept tmrc_emoticons.)

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