Zutaten
6 Portion/en
Creme
- 250 g Avocadomark reif
- 20 g Ahornsirup
- 10 g Honig flüssig
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 10 g Backkakao
- 250 g Sahne
- 1 Granatapfel
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Das Fruchtfleisch/Mark der Avocado zusammen mit Ahornsirup, Honig, Vanillezucker und dem Kakao in den "Mixtopf geschlossen" und ca. 30sec. auf Stufe 4/5 verrühren. Evtl. die Masse umfüllen und im Mixtopf die Sahne steif schlagen ( nach Geschmack evtl. die Sahne mit Vanillezucker verfeinern. ) Ich habe die Sahne in einem extra Topf steifgeschlagen.
Anschließend die Sahne unter die Avocadoschokomasse unterheben und in einer Glasschüssel anrichten.
Auf die Mousse Granatapfelkerne streuen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die aufwendigste Arbeit besteht am Zerkleinern des Granatapfels
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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