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nady1960
published: 03.08.2014
geändert: 29.08.2017
Pfefferminz-Schokodessert Rezept nicht getestet
4
Zutaten
4 Portion/en
- 150 g Pfefferminzschokolade
- 500 g Milch
- 40 g Stärkemehl
- 10 g Zucker
- 5 g Vanillezucker
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
5
Zubereitung
die Pfefferminzschokolade und die Stärke 8 Sek. Stufe 9 pulveriesieren
Rühreinsatz einsetzen und die restlichen Zutaten dazu geben
6,5 Min bei 100 Grad aufkochen lassen
und in 4 kleine Schälchen füllen und mit einer Pfefferminzspitze garnieren
Pfefferminz-Schokodessert
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenHabe das Rezept gerade probiert und ich muss...
Habe das Rezept gerade probiert und ich muss sagen, es ist super geworden -hat jetzt noch heiß schon die Konsistenz eines Puddings. Hatte leider nur 95g Minzplättchen und habe deshalb für den Rest Blockschokolade genommen und um eine halbe Minute verlängert. Vielen Dank für das leckere Rezept!
Ich versteh gar nicht wieso
Ich versteh gar nicht wieso alle meckern... Ich finde die Konsistenz perfekt ! wer erwartet ihn zu stürzen sollte wohl 20 g mehr speisestärke bzw ein Ei zufügen !
When nothing goes right.... go left!
Leider wurde er bei mir auch
Leider wurde er bei mir auch nicht fest - geschmacklich aber top
Hallo Naddy, ich habe von
Hallo Naddy, ich habe von meinen Gästen ein rießen Lob für die lecker Mintcreme erhalten. Habe allerdings 8 Minuten bei 100C genommen und mit Sahnehäubchen verfeinert. "leckeeeer....."
Fünf Sterne von mir.
Hat super geklappt und lecker
Hat super geklappt und lecker geschmeckt. Mach ich auf jeden Fall noch mal!
Sehr lecker, Rezept ist schön
Sehr lecker, Rezept ist schön einfach und hat super geklappt. Vielen Dank
Koche gerade nochmal Pudding
Koche gerade nochmal Pudding und bei mir kocht der Pudding nach 4,5 min (somit kann er 2 min aufkochen und ist wieder super gut geworden
Hallo Tausendsassa, wie du
Hallo Tausendsassa, wie du auf dem Bild siehst, ist es bei mir super fest geworden. Ich habe es genau so gemacht wie beschrieben. War auch sehr lecker.
Bin enttäuscht von dem
Bin enttäuscht von dem Rezept, hörte sich klasse an aber es wird nicht fest. Es kann in der Zeit auch nicht aufkochen da der Thermomix schon über 5 Min. zum aufheizen der 100 ° braucht. Ich denke das Rezept muss nochmals überarbeitet werden. Eventuell etwas mehr Stärkemehl und etwas länger kochen.
Muste es leider wegschmeissen was ich sehr schade finde.
Gutes Essen macht glücklich:
Sorry, hab mich verschrieben.
Sorry, hab mich verschrieben. Habs geändert
Das tut mir leid, bei mir ist
Das tut mir leid, bei mir ist er schön fest geworden
Ja das denke ich auch, ist
Ja das denke ich auch, ist auch leider bei mir nix geworden. Wurde selbst über Nacht nicht fest. War richtig flüssig und ist dann in die Tonne gewandert. Schade
Acht Minuten? Da sind, denke
Acht Minuten? Da sind, denke ich - rein vom Gefühl her und obwohl ich das Rezept noch nicht ausprobiert habe! - acht Sekunden ausreichend!
Es gibt nichts Gutes - außer man tut es!
hi, wirklich 8 Minuten .
hi,
wirklich 8 Minuten .
Total lecker ... meine
Total lecker ... meine Freundin überlegt sich schon wie das ohne termomix gehen könnte
Ich hatte einen Kasten von
Ich hatte einen Kasten von Hachez Mint Pralines...Feinschmelzende Mint Creme umhüllt von Zartbitter-Chocolade.
Hallo Naddy, welche
Hallo Naddy,
welche Schokolade hast Du genommen? Gefüllte oder ungefüllte Schokolade?
Lg, Vanillekipferl