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Hack-Gemüsefrikadellen

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Das koche ich heute
4

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1 Möhre
  • 4 Champignons
  • 2 Eier
  • 100 g Paniermehl
  • 500 g Gehacktes halb/halb
  • 2 TL Gemüsebrühe
  • Salz/Pfeffer
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  • 6
    40min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebel, Möhren und Champignons 5 sec/ Stufe 5

    restlichen Zutaten dazugeben und 2 min Mixtopf geschlossen Modus „Teig kneten“

    anschließend ca. 13 Frikadellen formen und bei 150°Umluft  ca. 25-30 min im Backofen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker, sehr einfach- Danke!...

    Verfasst von Mammalotta am 13. November 2017 - 20:01.

    Sehr lecker, sehr einfach- Danke!
    Habe sie jedoch am Ende doch noch in der Pfanne etwas gebräunt.

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  • Hammermäßig :love:  Wir haben

    Verfasst von chiccoletta am 23. Januar 2013 - 10:52.

    Hammermäßig Love  Wir haben die Frikadellen dann im Varoma gemacht, da wir auch noch Gemüse und Kartoffeln dazu essen wollten. Funktioniert auch total gut. 25 Min. Varoma Stufe 1. Herrlich lecker und so einfach. Werden wir auch nochmal mit anderem Gemüse ausprobieren. DANKE

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  • :)Dieses Rezept ist der

    Verfasst von lks am 12. April 2012 - 15:41.

    tmrc_emoticons.)Dieses Rezept ist der Hammer Cooking 7 !

    Herzlichen Dank!

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