Variation 2 von Klößen (Kopytka) von basia61. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Grundrezepte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation 2 von Klößen (Kopytka)

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Teig

1000 g Kartoffeln, auch von Vortag
1 Stück Ei
200 g Weizenmehl
Weizenmehl, zum bestrohen
1 Stück Rote Bete Knolle, gekocht

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6

1h 0min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Polnisch

Zubereitung

Geschälte Kartoffel mit Rote Bete kochen. Abkühlen lassen und im "Mixtopf geschlossen" auf Stufe 6/1Min Kartoffelpüree machen. Dazu Mehl und Ei geben und Auf " Modus „Teig kneten“" 1 min. kneten lassen. Auf den Bret legen und zu ein „Schlange“ rollen. Quer schneiden und mit Mehl bestrohen. Kochen im Salzwasser.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Mit Butter und frischen Dill serviren.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.