Erdbeer-/Ananasmarmelade von togashi. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Erdbeer-/Ananasmarmelade

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Das koche ich heute

Zutaten

500 g Erdbeeren
500 g Ananas, - frische Frucht
333 g Gelierzucker 3:1

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Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
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Zubereitung

Die Erdbeeren vom Grün befreien und kurz waschen und abtropfen lassen. Die Ananas schälen, sofern der Strunk holzig ist, herausschneiden und in grobe Stücke schneiden. Mit dem Thermomix zerkleinern 4 Sek./Stufe 5, Gelierzucker hinzugeben und 12 Min./100°/Stufe 2 kochen. Fertig und super lecker. Da die Marmelade gerne überkocht, empfehle ich nicht mehr als die angegebenen Mengen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.