Zutaten
5 Glas/Gläser
- 500 g frische Feigen
- 250 g Äpfel
- 500 g Gelierzucker 2.1
- 2 gestr. TL Zitronensäure
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Feigen waschen vom Stiel befreien, vierteln und in den "Mixtopf geschlossen" geben.
Äpfel waschen, schälen, entkernen, in Würfel schneiden und in den "Mixtopf geschlossen" geben.
Gelierzucker und Zitronensäure zufügen und alles
15 Sek./ Stufe 5 mithilfe des Spatels zerkleinern.
15 Min./100°C/Stufe 2 kochen lassen.
Die Marmelade heiß in saubere Gläser füllen und sofort gut verschließen.
Anschließend für 10 Minuten auf den Kopf stellen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenVielen Dank für die tollen Kommentare und die...
Vielen Dank für die tollen Kommentare und die funkelnden Sterne
Die Kombi gefällt mir auch sehr gut. Schöne...
Die Kombi gefällt mir auch sehr gut. Schöne Farbe.
Ich finde die Marmelade aber etwas zu fest. Vielleicht nehme ich das nächste Mal etwas weniger Zucker.
Sehr lecker und schnell gemacht
Sehr lecker und schnell gemacht
1 1/2 min ...
1 1/2 min
Stufe 8
Ganz toll, danke für das Rezept.
Ganz toll, danke für das Rezept.
Vielen Dank für das Rezept. Die Marmelade ist...
Vielen Dank für das Rezept. Die Marmelade ist sehr lecker geworden.
Tolles Rezept! Koche gerade die 4. Charge mit...
Tolles Rezept! Koche gerade die 4. Charge mit Feigen und Äpfeln aus eigenem Garten.
Superlecker, hab weniger Zucker genommen. Sollte...
Superlecker, hab weniger Zucker genommen. Sollte man ausprobieren 😊
Vielen Dank fürs Teilen des Rezeptes.
Eine ganz tolle Kombi 🤗 die machen wir...
Eine ganz tolle Kombi 🤗 die machen wir nächstes Jahr wieder 🥳 danke für die Rezeptidee 😊
***MEGA*** Ich habe die Apfelmenge erhöht und...
***MEGA*** Ich habe die Apfelmenge erhöht und finde die Kombi MEGA 😀
DANKESCHÖN
Die Marmelade schmeckt hervorragend....
Die Marmelade schmeckt hervorragend.
Heute zum 1.Mal gemacht aber bestimmt nicht zum letzten Mal.
Danke für das leckere Rezept !
Danke für das Leckere Rezept, ich habe ebenfalls...
Danke für das Leckere Rezept, ich habe ebenfalls nur Früchte zu Zucker 2:1 Gelierzucker benutzt und hat wunderbar funktioniert. Ich habe auch den Saft einer Zitrone verwendet und nach dem pürieren noch 1 Stange Zimt sowie einen Sternanis mitgekocht und vor dem Abfüllen entfernt. Ist super geworden
Tolles, einfaches Rezept, leckeres...
Tolles, einfaches Rezept, leckeres Ergebnis....jetzt warte ich auf die nächsten Feigen die reif werden
Tolles Rezept. Habe auch einige Gläser...
Tolles Rezept. Habe auch einige Gläser verfschenkt und alle waren begeistert. Danke für das Einstellen. Verdiente 5 *****
LG alklama
Weitergeh'n egal was kommt - weiter bis zum Horizont
Sehr leckere Marmelade! Wird öfters gemacht! 😊
Sehr leckere Marmelade! Wird öfters gemacht! 😊
Sorry, Sterne vergessen
Sorry, Sterne vergessen
Ich habe die Marmelade mit 500g Feigen und 500g...
Ich habe die Marmelade mit 500g Feigen und 500g Äpfeln gekocht. Ist sehr lecker geworden, nicht zu süß. Mache ich gern wieder, LG Andrea
Sehr lecker und wirklich ratz-fatz gemacht!
Sehr lecker und wirklich ratz-fatz gemacht!
> ... mich braucht jeder ~ zumindest sagt jeder, ich hätte ihm gerade noch gefehlt ... <
Eine leckere Marmelade ⭐️⭐️⭐️⭐️...
Eine leckere Marmelade ⭐️⭐️⭐️⭐️
Hab den Feigenanteil auf gute 750g erhöht, 250g Äpfel und den Saft einer Zitrone dazu. Mit 500g Gelierzucker 2:1 ist die Marmelade immer noch sehr fest (mir zu sehr, werde den Fruchtanteil das nächste Mal noch mehr erhöhen).
Eine wirklich leckere Marmelade und mal was...
Eine wirklich leckere Marmelade und mal was anderes. Hab mich genau an die Rezeptvorgaben gehalten, obwohl mir der Zucker im Vergleich zu Obst viel vorgekommen ist. Da die Marmelade sehr fest geworden ist, werd ich mich beim nächstem Mal trauen, wirkich nur die Hälfte Menge Zucker zur Obstmenge zu nehmen. Trotzdem fünf Sterne von uns
Sehr fein im Geschmack werde nocheinmal eine...
Sehr fein im Geschmack werde nocheinmal eine machen sehr lecker fünf Sterne
Tolles Rezept
Tolles Rezept
Hallo gerade Feigen im Laden gekauft und jetzt...
Hallo gerade Feigen im Laden gekauft und jetzt dieses Rezept gefunden. Hoffentlich habe ich noch 500g Feigen. Danke für das Rezept. Werde ich auf jeden Fall ausprobieren.
Sehr lecker! Habe Feigen und Äpfel aus dem...
Sehr lecker! Habe Feigen und Äpfel aus dem eigenen Garten verwendet. Super. Danke fürs Rezept.
Sehr lecker. Bei den Feigen aus dem eigenen Garten...
Sehr lecker. Bei den Feigen aus dem eigenen Garten lasse ich sogar die Schale dran und entferne nur den Stiel.
So einfach so schnell und sowas von lecker .......
So einfach so schnell und sowas von lecker .... die Beschenkten fanden sie super
Ich liebe dieses Rezept. Mega
Ich liebe dieses Rezept. Mega lecker
Sehr fein. Vielleicht würde
Sehr fein. Vielleicht würde ich das nächste nur 350 Gramm Gelierzucker 2.1 nehmen.
Vielen Dank!
Sehr lecker, immer wieder✴
Sehr lecker, immer wieder✴
Sehr lecker ! Danke fürs
Sehr lecker ! Danke fürs Rezept!
Hallo Missy Freckles, nein
Hallo Missy Freckles,
nein das ist kein Rezept aus den Finessen. Ich hatte günstig tolle Feigen eingekauft und einen Apfelbaum im Garten...so ist das Rezept entstanden - eine Eigenkreation.
Liebe Grüße
Kerstin
Sehr lecker, gerade
Sehr lecker, gerade ausprobiert
Ist das Rezept aus den
Ist das Rezept aus den Finessen?