- TM31
Zutaten
300 g Wasser
- 300 g Wasser, lauwarm
- 1 Würfel Hefe 40g
- 1 Prise Zucker
- 500 g Mehl
- 1-1 1/2 Teelöffel Salz
- 25 g Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 200° vorheizen
alle Teigzutaten in den Mixtopf geben und 2 Min / Stufe
" Modus „Teig kneten“" verarbeiten.Den Teig entnehmen, mit bemehlten Händen zu zwei - drei langen Rollen formen und in Baguettemulden oder auf ein Backblech legen.
Mit einem scharfen Messer schräg einscheiden, an einem warmen Ort ca. 15 Min gehen lassen und vor dem Backen mit Wasser befeichten. Im vorgheizten Ofen backen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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