- TM31
Zutaten
- 350 g Sommerfrüchte-Mix
- 150 g Himbeeren
- 500 g Gelierzucker 1:1
- etwas Zitronensaft nach belieben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
die Sommerfrüchte und die Himbeeren (TK vom A**i) etwas antauen lassen und mit dem Gelierzucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Habe das ganze dann bei Sufe 5, 4 sec. zerkleinert.Dann 100 Grad/ 14 min /Stufe 2
Zum Schluss habe ich dann noch püriert
in heiß ausgespülte Gläser randvoll abfüllen!
p.s. ich habe bei dem Sommerfruchtmix die Trauben und Mandarinen weggelassen
schmeckt total lecker und die Marmelade hat ne ganz tolle Farbe!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Klasse im Geschmack, habe auch nalle Früchte im Sommermix drin gelassen, und einen halben Teelöffel Vanila - Puder mit dazugegeben. Köstlich....
Habe heute Dein Rezept ausprobiert, allerdings alles von der Sommerfrüchte-Mischung drin gelassen und zusätzlich die Himbeeren. Das Ergebnis schmeckt sehr gut!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Habe die Trauben und Mandarinen drin gelassen, die Himbeeren weggelassen und 3:1 Zucker genommen!! Schmeckt auch supi!!!