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Babybrei ab dem 5. Monat / Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei


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Zutaten

5 Portion/en

Variation Babybrei ab dem 5. Monat / Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei

  • 540 Gramm Kürbis
  • 260 Gramm Kartoffel
  • 160 Gramm Putenfleisch, ohne Haut und Knochen
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. 400 ml Wasser in den Closed lid füllen. Gemüse- Kartoffel- und Fleischstücke in den Varoma geben und 30 Minuten/Varoma/Stufe 1 garen.

    Anschließend das Garwasser auffangen und den Inhalt des Garkörbchens in den Closed lid umfüllen.
    Alles 30 Sekunden/Stufe 10 pürieren. Falls nicht alles fein püriert ist ggf. den Brei mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals auf Stufe 10 pürieren.
    Bei festem Gemüse wird der Brei recht fest, dann ggf. etwas Garflüssigkeit zugeben.

    Brei in kleine Gefrierdöschen füllen und nach dem Abkühlen einfrieren. Nach dem Auftauen vor dem Füttern etwas Rapsöl untermischen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Man kann den Brei mit jedem Gemüse zubereiten. Je nach Gemüsesorte werden es 5-7 kleine Portionen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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