Buchweizen mit Brokkoli von Thermomix Rezeptentwicklung. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Baby-Beikost/Breie auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Buchweizen mit Brokkoli

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Zutaten

1 Portion/en

50 g Buchweizen
100 g Brokkoliröschen
500 g Wasser
30 g Obst, saft
1 geh. TL Butter, 8

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Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
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Zubereitung

Buchweizen in den Gareinsatz geben und mit Wasser gründlich abspülen.

Brokkoli zum Buchweizen in den Gareinsatz geben.

Wasser in den Mixtopf füllen, Gareinsatz in den Mixtopf einhängen und 20 Min./Varoma/Stufe 1 garen.

Gareinsatz entnehmen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit dabei auffangen.

Inhalt des Gareinsatzes mit ca. 80 g Garflüssigkeit, Saft und Butter in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 8 - 10 pürieren.

Brei im Mixtopf ca. 8 Min./Stufe 3 ohne Messbecher abkühlen lassen.

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Kommentare

Sehr toller Brei. Jetzt weiß

Verfasst von gomisch am 18. Juli 2014 - 20:42.

Sehr toller Brei. Jetzt weiß ich endlich wie man Buchweizen am Besten "verwurstet"

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Ein sehr tolles Rezept! Mein

Verfasst von Sweta1 am 16. April 2013 - 23:26.

Ein sehr tolles Rezept! Mein Sohn hat fast alles davon aufgegessen ohne, dass ich ihn überreden musste

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