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Butternutkürbis-Möhre-Kartoffel-Brei


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Zutaten

3 Portion/en

  • 200 g Butternutkürbis geschält in Stücken
  • 2 Stück Möhren geschält in Stücken
  • 2 Stück Mittlere Kartoffeln, ich nehme mehligkochende, geschält in Stücken
  • 2 EL Beikostöl
  • 1 Glas Rindfleischzubereitung von Hipp
  • 0,5 Liter Wasser
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Wasser in den Closed lidfühlen, Gareinsatz einsetzen und Butternutkürbis, Möhren und Kartoffeln reinlegen.

    2. Closed lid mit Mixtopfdeckel mit dem Messbecher schließen und 15 Minuten/Varoma/Stufe 2 garen.

    3. Gemüse rausnehmen, Garwasser auffangen.

    4. 100-120 ml. Garwasser, Gemüse und Beikostöl in den Closed lid geben und 15 Sek/Stufe 5-6 pürieren.

    5. Rindfleischzubereitung zugeben und noch mal 15-20 Sek. pürieren.

    6. In die heissausgespülte Hippgläser fühlen und im Kühlschrank aufbewahren.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Meine Kleine, 8 Monate,  war begeistert und hat ihre Portion bis zum letzten Löffel aufgegessen. Obwohl sie keine große Esserin ist.

Ergibt ca. 3 größere Gläser von Hipp.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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