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Dattelmus als Brotaufstrich

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Das koche ich heute
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Zutaten

10 Portion/en

  • 200 ggetrocknete Datteln , ohne Kerne
  • 100 g Wasser
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
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Zubereitung


    • Datteln in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    • Wasser zugeben, ca. 5 Min./90°/Stufe 2 ohne Messbecher einkochen.

    • Mus 10 Sek./Stufe 5 pürieren, in ein Schraubglas umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.


    Bemerkungen:
    Die Wasserzugabe richtet sich nach dem Trockengrad der Datteln.
    Dattelmus hält sich im Kühlschrank wochenlang und kann auch zur geschmacklichen Abrundung eines Vollmilch-Getreide-Breis dienen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Kommentare

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  • Schnell, einfach und gute alternative für Zucker.

    Verfasst von jessica.broders am 15. Februar 2018 - 05:51.

    Schnell, einfach und gute alternative für Zucker.

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  • Sehr lecker und schnell gemacht

    Verfasst von Yviköchin am 3. November 2017 - 18:18.

    Sehr lecker und schnell gemacht Smile

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  • Babys erster Brotaufstrich. Ich hab ihn schon...

    Verfasst von FrauMalmquist am 2. April 2017 - 21:53.

    Babys erster Brotaufstrich. Ich hab ihn schon für viele Kinder gemacht und auch die Erwachsenen lieben ihn.
    Man weiß, was drin ist!

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  • Ich habe es als Geschenk gemacht sehr lecker.

    Verfasst von Judyyyyy am 11. September 2016 - 17:20.

    Ich habe es als Geschenk gemacht sehr lecker.

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  • Lecker! Ich habe allerdings

    Verfasst von Arpg56 am 29. Januar 2016 - 10:16.

    Lecker! Ich habe allerdings Feigen anstelle von Datteln genommen. ummmmmmm.

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  • Meine Jungs lieben das Mus

    Verfasst von svenja3578 am 31. Oktober 2015 - 14:29.

    Meine Jungs lieben das Mus als Brotaufstrich. Sehr lecker und schnell gemacht 

     

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  • Das Dattelmus ist so was von

    Verfasst von trinity web am 21. November 2014 - 00:22.

    Das Dattelmus ist so was von lecker! Ich habe es bestimmt schon 5 Mal gemacht und auch verschenkt (an die, die Datteln bzw. Trockenobst mögen). Auch die Beschenkten waren begeistert!

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  • Schnell gemacht und sehr

    Verfasst von crazywife am 14. Juni 2014 - 21:36.

    Schnell gemacht und sehr lecker, auch für den Getreidbrei.

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  • Das Mus ist unser kleiner Mann...

    Verfasst von enomis0302 am 13. Januar 2011 - 23:06.

    sooooo gerne. Hab es einfach mal getestet und mach es jetzt öfter. Der Kleine isst es als Brotaufstrich. Kann ich wirklich nur empfehlen.

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