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Dinkelstangen


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Zutaten

25 Stück

Teig

  • 250 g Vollkorn-Dinkelmehl
  • 1,5 Stück Möhre
  • 1 Stück Banane
  • 60 Gramm Olivenöl oder Rapsöl
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

  1. Backofen auf 180′ Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Möhren schälen, grob schneiden (2cm Stücke) und in den Mixtopf geben. Messbecher aufsetzten und für 10 Sek / Stufe 4 (ggf 5) zerkleinern.
  3. Banane schälen, grob zerteilt (2cm Stücke) zu den Möhren in den Mixtopf geben. Für 7 Sek / Stufe 3,5 zerkleinern.
  4. Die 250g Vollkorn-Dinkelmehl und die 60 ml Öl in den Mixtopf geben. Für 1 Minute / Dough mode Teigstufe kneten.
  5. Den fertigen Teig aus dem Mixbecher nehmen. Kurz zusammenkneten und anschließend einzelne kleinen Stangen formen (Daumendick , ca. 8cm lang). Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  6. Dinkelstangen 20 min lang im Backofen bei 180°C Umluft backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Der Snack für Babys ist nun ca. für eine Woche (Kühlschrank) haltbar. Eingefroren sind sie bis zu 6 Monate haltbar.

Ein schönes Rezept, dass etwas ältere Kinder auch gerne mal selber (mit)backen können.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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