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Zutaten
9 Glas/Gläser
Gemüse-Nudel-Fleisch Brei
- 175 Gramm Vollkornnudeln, trocken
- 700 Gramm Gemüse, Nach Wahl, gewaschen, geschält, in groben Stücken
- 210 Gramm Fleisch, Z.B. Hähnchen oder Rind, in groben Stücken
- 400 - 500 Gramm Wasser, Je nach Wunschkonsistenz
- 1 Teelöffel Rapskernöl, Pro Portion, nach dem Erwärmen
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- 1. Vollkornnudeln nach Packungsangabe kochen.
2. Gemüse und Fleisch 5 Sek./Stufe 5 im Mixtopf zerkleinern.
3. Gemüse/Fleischmix in den Varoma geben.
4. Wasser in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und
20Min./Varoma/Stufe 1 garen.
5. Garflüssigkeit auffangen. Gemüse/Fleischmix mit den gekochten Vollkornnudeln und 400-500g der Garflüssigkeit/Wasser (je nach Wunschkonsistentz) in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 10 pürieren.
8. In Gläser abfüllen und direkt verschließen. Abkühlen lassen und in den Gefrierschrank.
Bei mir wurden es 9 Gläser mit je 160g. (Ich mache meinem Kleinen immer noch 40g Obstbrei zum Dessert.)
Zubereitung
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Ich gebe das Öl immer erst nach dem erwärmen zu den einzelnen Portionen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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