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Kinder/Babymuffins Zuckerfrei

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Zutaten

10 Stück

Teig

  • 50 g Haferflocken fein
  • 1\8 Liter Reismilch
  • 2 Bananen
  • 10 EL Rapsöl
  • 300 g Apfelmus selber gemacht
  • 200 g Dinkelmehl
  • 2 gestr. TL Weinsteinbackpulver
  • 2 Eier
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Zubereitung

  1. Haferflocken und Milch kurz im Closed lid ziehen lassen, Bananen in Stücken dazu und 5 Sek/ Stufe 5 zerkleinern.

    Die restlichen Zutaten dazu und 25 Sek/ Stufe 5 vermischen. In die mit Rapsöl gefettete Muffinformen füllen und bei Heißluft 170° ca. 20 Min. backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • hab die muffins zum

    Verfasst von TanteKäthe am 20. November 2015 - 21:01.

    hab die muffins zum  1.Geburtstag von meinem Sohn gemacht..den Teig habe ich mit Butter gemacht und normale Vollmilch genommen..der Teig war nicht schlecht..mein Sohn schläft schon..aber Sterne gibt es schonmal..

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