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Kürbis-Karotten-Kartoffel Brei


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Zutaten

3 Portion/en

Zutaten

  • 100 Gramm Kartoffeln in Stücken
  • 100 Gramm Kürbis in Stücken
  • 100 Gramm Karotten in Stücken
  • 1000 Gramm Wasser
  • 3 Esslöffel Rapsöl
  • 50 Gramm Garflüssigkeit
  • 70 Gramm O-Saft
  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Gemüse und Kartoffeln in den Varoma geben. 30min./Varoma/Stufe 1

    Garflüssigkeit auffangen und beiseite stellen. Das Gemüse in den Closed lid geben.

    2 min./Stufe 7 pürieren. Nach kurzer Zeit anhalten und das Gemüse wieder nach unten schieben.

    50g Garflüssigkeit, Rapsöl und O-Saft zum Gemüse geben. 

    Alles zusammen 2 min./80°/Stufe 3 verrühren. Danach abfüllen und abkühlen lassen. Sollte es zu noch zu fest sein, kann ruhig noch etwas Flüssigkeit zugegeben werden.

    Ich habe nach dem erkalten, die Portionen tiefgefroren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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