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Kürbis-Kartoffel-Brei mit Apfel und Huhn


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Zutaten

1 Portion/en

  • 40 g Kartoffeln, in Stücken
  • 40 g Äpfel, in Stücken
  • 90 g Kürbisfleisch, in Stücken
  • 25 g Hühnerbrust
  • 400 g Wasser
  • 1 geh. TL Butter
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    • Kartoffeln, Apfel, Kürbis und Hühnerbrust in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und in den Gareinsatz geben.
    • Wasser in den Mixtopf füllen, Gareinsatz einhängen und 15 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
    • Gareinsatz entnehmen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit dabei auffangen.
    • Inhalt des Gareinsatzes mit 150 g Garflüssigkeit und Butter in den Mixtopf geben und ca. 30 Sek./Stufe 10 pürieren.
    • Brei im Mixtopf ca. 8 Min./Stufe 3 ohne Messbecher abkühlen lassen.

    Bemerkung:
    Statt Kürbis können Sie je nach Jahreszeit Zucchini – auch eine Kürbisfrucht – verwenden.

     

     

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