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1 Metabolic Balance Frühstücksbrei mit Mandeln

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Metabolic Balance Frühstücksbrei mit Mandeln

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

  • 1 Portion Mandeln
  • 1 Portion Sonnenblumenkerne
  • 1 Portion Karotten, (Oder Mischung Karotte mit Kohlrabi - seeehr lecker!!!)
  • 1 Portion Trockenobst nach Plan, (Trockenpflaumen, getr. Aprikosen, ab Phase 3 auch getrocknete Mango schmeckt genial)
  • 200 Gramm Wasser oder ungesüßte Mandelmilch
  • Zimt und Vanille
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Mandeln und Sonnenblumenkerne in den Mixtopf geschlossen geben, auf Stufe 8 für 5 Sekunden zerkleinern.

  2. Gemüse in Stücken zu der Mandelmischung geben, auf Stufe 8 für weitere 5 Sekunden zerkleinern.

  3. Jetzt das Trockenobst zugeben und je nach Sorte auf Stufe 8 für 5 bis 10 Sekunden zerkleinern (Mangos brauchen ein wenig länger als z.B. Pflaumen).

  4. Mit dem Spatel nach unten schieben.

    Dann Zimt und Vanille in den Mixtopf geschlossen geben und die Flüssigkeit dazuwiegen.

    Das Ganze auf Stufe 1,5 / 100°C für 5 Minuten kochen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Zum Ende der Kochzeit prüfen, ob die Flüssigkeitsmenge ausreicht - der Brei kann je nach Gemüsesorte stark eindicken.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich war erst etwas skeptisch, aber das ist eine...

    Verfasst von Mause-Jojo am 14. April 2017 - 09:58.

    Ich war erst etwas skeptisch, aber das ist eine super Frühstücksalternative. Smile
    Habe das Rezept nur mit Möhren gemacht und warm gegessen. Sehr lecker und macht total satt... Habe die Portion nicht mal aufessen können. Das wird es jetzt öfters geben!

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  • Super leckeeer! Anstatt Mandeln hab ich...

    Verfasst von Silviii am 27. März 2017 - 06:50.

    Super leckeeer! Anstatt Mandeln hab ich Kürbiskerne genommen und nur Kohlrabi,keine Möhren
    Der Brei ist so lecker. Man schmeckt das GeGemüse überhaupt nicht!!!! Super lecker!

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