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Variation von Getreide-Obst-Brei


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Brei

  • 150 g Dinkelkörner oder Vollkorngetreide /-flocken, ganz
  • 700 g Obst geschält in Stücken, z.B. Apfel, Banane, Pfirsich, Birne
  • 500 g Wasser
  • 30 g Rapsöl, Bio für Beikostzubereitung
  • 20 g Apfelsaft, naturtrüb (evtl.)
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Brei Zubereitung
  1. - Dinkel oder anderes Vollkorn im Closed lid 15 Sek. Stufe 10 zerkleinern.

    - Obst und Wasser in den Closed lid dazugeben und 5 Sek. / Stufe 5 unterrühren.

    - Dann 10 Min. / 100° / Stufe 2 garen.

    - Rapsöl hinzugeben und 15 Sek. / Stufe 8 pürieren.

    - Apfelsaft hinzufügen und nochmal 5 Sek. / Stufe 4 verrühren.  (Bitte unbedingt naturtrüben Apfelsaft nehmen, da andere Sorten meist Zuckerzusätze enthalten.)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Der Brei kann im Kühlschrank ca. 3-4 Tage aufbewahrt werden. Er kann jedoch auch auf Vorrat gemacht und eingefroren werden.

Je nach Alter des Babys mehr oder weniger pürrieren.

Der Apfelsaft kann natürlich auch durch zusätzliches Wasser ersetzt weden, falls man schon mit Äpfeln arbeitet.

Die Konsistenz kann man durch veränderung der Wassermenge auch variieren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Unser Sohn liebt diesen

    Verfasst von Trebor1973 am 17. Juni 2016 - 17:05.

    Unser Sohn liebt diesen Brei.Lässt sich super auf Vorrat machen.

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