Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
50
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Dinkel Choco Crossies
- 100 Gramm Kuvertüre, in Stücken
- 100 Gramm Schokolade, in Stücken
- 150 Gramm Dinkelflake ohne Zucker
- 50 Gramm gehackte Mandeln oder Haselnüsse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Kuvertüre und Schokolade in den Mixtopf geben und für 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Dann 2 Min. 30 Sek./60°C/Stufe
"Sanftrührstufe" schmelzen. Immer mal kontrollieren ob schon alles geschmolzen ist.
Dann die 150 g Dinkelflake ohne Zucker dazu geben und nur 2 Sek./Sufe 5 zerkleinern.
Dann die 50 g gehackten Nüsse dazu geben und 20-30 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 1 verrühren.
Und dann mit zwei Teelöffel kleine Häufchen auf Backpapier geben und Trocknen lassen.
Tipp
Wer es süßer mag kann die Kuvertüre weg lassen und dafür Schokolade nehmen. Und kann auch die Flakes mit Zucker nehmen.
Ich mag sie nicht so süß und finde es mit der Mischung ganz gut.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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