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Fruktosearme Rumkugeln

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Das koche ich heute
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Zutaten

80 Stück

Fruktosearme Rumkugeln

  • 140 g Butter
  • 220 g Traubenzucker
  • etwas Vanillearoma
  • 2 Eier
  • 70 g Kakaopulver
  • 500 g Haferflocken, blütenzart
  • 2 Rum oder 1 Fläschchen Rumaroma
  • 60 g Rum
  • 60 g Sahne
  • 80 g Kokosraspel
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Zubereitung

    Fruktosearme Rumkugeln

  1. 1. Butter in den Mixtopf geben, 2,5 Min./60°/Stufe 2 schmelzen und umfüllen.2. Traubenzucker, Vanillearoma und Eier in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 4 schaumig schlagen.3. Geschmolzene Butter, Haferflocken, Kakaopulver, Rumaroma, Rum und Sahne zugeben, 2 Min./Stufe   Modus „Teig kneten“   mithilfe des Spatels zu einem Teig verkneten und 30 Minuten ruhen lassen.4. Mundgerechte Kugeln formen, in Kokosraspel wälzen und ziehen lassen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Sie können die Kugeln auch mit einem Eisportionierer formen.Die Rumkugeln am besten in eine mit Pergamentpapier ausgelegte Dose schichten und im Kühlschrank aufbewahren.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Mhhhhh, Teig steht gerade zum

    Verfasst von Grmich am 28. November 2015 - 12:32.

    Mhhhhh, Teig steht gerade zum Ruhen draußen, bin schon ganz gespannt, ob Sie so lecker schmecken wie Sie bereits jetzt riechen.

    Einfach Rezept das Luft auf mehr macht. tmrc_emoticons.)

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  • Nur das Formen will gelernt

    Verfasst von NanaSo am 9. August 2015 - 16:26.

    Nur das Formen will gelernt sein.  Cooking 7

     

    Wird demnächst nochmal zubereitet zum Verschenken.

    LG
    Nathalie


    Jeder Tag bringt Neues.

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