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Gugelhupf Eierlilörkuchen


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Zutaten

15 Person/en

Gugelhupf Eierlilörkuchen

  • 250 Gramm Dinkelmehl oder Weizen
  • 250 Gramm Puderzucker
  • 4 Eier (M)
  • 160 Gramm Öl
  • 220 Gramm Eierlikör, selbst gemacht
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 6
    50min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Gugelhupf Eierlikörkuchen
  1. Den Backofen auf Umluft 175°C oder Ober-/Unterhitze 185°C vorheizen.

    Alle Zutaten in den Mixtopf geben 1 Min./Stufe 3 vermengen.

    Den Teig in eine gefettete, mit paniermehl ausgekleideten Gugelhupfform geben und 45 Minuten backen.

    Nach dem auskühlen mit Puderzucker oder Schokoladenglasur überziehen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmeckt noch besser mit Eierlikör oder Sahne dazu .


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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