Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Teig
- 250 g Honig
- 2 Eier
- 1 Pck. Lebkuchengewürz
- 50 g Rübenkraut
- 50 g Kakao
- 50 g brauner Zucker
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Honig, Eier und Lebkuchengewürz verrühren. Restliche Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben dann 3 Minuten Stufe 3 verrühren. Dann in einer gut mit Butter eingefetteten und mit Mehl bestäubten Kastenform füllen. Den Backofen kann man vorher schon einschalten, denn das geht ratz fatz.
Die Backzeit lt. Rezept 50 Minuten bei 175 Grad O/U Hitze
Teig
Tipp
Schmeckt am besten nur mit Butter zum Frühstück, heißt hier auch Frühstückskuchen und hält gut verpackt ca 3 Wochen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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