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Johannisbeer Tarte erfrischend


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Zutaten

10 Portion/en

  • 50 g Puderzucker, selbstgemacht
  • 220 g Mehl 405
  • 110 g Margarine
  • 1 Msp. Salz
  • 15 g Vanillezucker selbstgem.
  • 1 Eigelb

Belag/Füllung

  • 100 g Zucker
  • 3 Eier
  • 125 g Sahne
  • Johannisbeeren, ca 2 Kaffeebecher voll
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Zubereitung

    Teig
  1. Alle Zutaten für den Teig in denClosed lid und 18 Sec/Stufe 5 vermischen. In eine Torten oder Tarte Form geben ( diese mit Backpapier auslegen und einfetten, auch den Rand!) und festdrücken, ca  2cm hohen Rand hochziehen. Backofen auf 190 Grad vorheizen 

  2. Belag/ Füllung
  3. Geputzte Johannisbeeren einfüllen, ich gebe hier keine Gramm an, da die Beeren oft unterschiedlich groß sind, manche mögen die Füllung flüssiger, andere mögen den Beerenanteil höher. Wichtig ist nur: Die Füllung sollte die Beeren so gut wie bedecken.

    Also Füllung über die Beeren gießen und die Form  im Ofen auf mittlerer Schiene ca 50 min  backen. In der Form auskühlen lassen, den Rand leicht lösen und dann erst entfernen, da der Kuchen sonst reißen kann.

    Im Kühlschrank aufbewahren. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Das geht auch mit weißen Johannisbeeren, wie auf meinem Bild- sieht nicht so bunt aus, ist aber genauso lecker, oder auch mit schwarzen Beeren. 

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • sehr lecker und schnell

    Verfasst von Chris201262 am 12. Januar 2015 - 12:48.

    sehr lecker und schnell gemacht!! tmrc_emoticons.)

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  • Lecker! 

    Verfasst von RaHoMue am 22. August 2014 - 19:19.

    Lecker! 

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  • Hi. Einfach nur zusammen in

    Verfasst von bininanny am 1. Mai 2014 - 17:50.

    Hi. Einfach nur zusammen in eine Schüssel u mit Schneebesen vermischen.  Kannst auch im mixi machen.  20sec Stufe 3-4...

    Soll halt homogen sein. Und dann drüber geben. Liebe Grüße

    NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER

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  • Sorry, aber hier steht nicht,

    Verfasst von new_cooking am 1. Mai 2014 - 16:27.

    Sorry, aber hier steht nicht, wie man die Füllung aus Zucker, Eiern und Sahne zubereiten soll. Ansonsten hätte ich das Rezept sehr gerne mal ausprobiert. Falls es ergänzt wird, backe ich diese Tarte bestimmt einmal nach.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Liebe Grüße und viel Spass!

    Verfasst von bininanny am 26. Juli 2013 - 16:26.

    Liebe Grüße und viel Spass!

    NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER

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