Käsekuchen mit Heidelbeeren aus dem Varoma Rezept nicht getestet
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erstellt: 19.03.2017 geändert: 19.03.2017

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Käsekuchen mit Heidelbeeren aus dem Varoma


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Zutaten

8 Stück

Käsekuchen mit Heidelbeeren aus dem Varoma

  • 100 g Butter, (2 x 50 g)
  • 100 g Haferkekse, z B Hobbits
  • 150 g Zucker
  • 500 g Quark
  • 200 g Sahne
  • 2 Eier
  • 30 g Speisestärke
  • 125 g Heidelbeeren, Glas
  • 1400 g Wasser
  • 6
    1h 20min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen 1h 10min
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Die Springform mit Backpapier auslgen und den Rand einfetten.



    .
  2. Die Haferkekse mit 50 g weicher Butter in den Closed lidgeben und 10 Sekunden Stufe 6.
    Die Keksbrösel dann in die Springform geben und fest andrücken.



    .
  3. Zucker in den Closed lid geben und 10 Sekunden Stufe 10 pulverisieren.

    Quark, Butter, Sahne ,Eier, Speisestärke hinzugeben und 30 Sekunden Stufe 4



    .
  4. Die Quarkmasse in die Springform auf den Keksbröselboden geben.

    Dann die abgetropften Heidelbeeren darauf verteilen ggf mit einem Löffel leicht verrühren.

    Die Springform mit Frischhaltefolie abdecken.



    .
  5. 2 Kuchengabeln flach in den Varoma legen (damit der Dampf besser zirkulieren kann) dann die Springform darauf stellen und das Wasser in den Closed lid füllen

    70 Min / Varoma / Stufe 1



    .
  6. Den Kuchen herusnehmen und auf ein Kuchengitter stellen. Folie abnehmen und in der Form abkühlen lassen !



    .
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

18 er Springform passt perfekt in den Varoma!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Kann man auch frische Heidelbeeren nehmen?

    Verfasst von Elli160282 am 13. April 2017 - 09:17.

    Kann man auch frische Heidelbeeren nehmen?

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  • Dieser Kuchen hat uns heute nachmittag...

    Verfasst von rosa17 am 26. März 2017 - 18:20.

    Dieser Kuchen hat uns heute nachmittag ausgezeichnet gemundet. Lediglich die Backzeit musste ich verlängern.

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  • Vielen Dank. Dann wird er bald mal ausprobiert!

    Verfasst von rosa17 am 19. März 2017 - 19:22.

    Vielen Dank. Dann wird er bald mal ausprobiert!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • So, jetzt ist es komplett

    Verfasst von sabrinakuehne am 19. März 2017 - 19:20.

    So, jetzt ist es komplett:smile:

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  • Da fehlt noch mehr. Bitte ergänze auch Quark,...

    Verfasst von rosa17 am 19. März 2017 - 19:14.

    Da fehlt noch mehr. Bitte ergänze auch Quark, Butter usw.

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  • Hört sich gut an!...

    Verfasst von Bitchi am 19. März 2017 - 18:56.

    Hört sich gut an!

    Aber wieviel Haferkekse nimmt man?

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